飲料線路及用于冷凍飲料的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】一種飲料線路，用于當(dāng)飲料流經(jīng)該飲料線路時冷卻飲料，所述飲料線路包括允許飲料進入線路或從線路中流出的空心管道；其中所述管道彎曲纏繞以形成多個多層螺旋形柱，所有的螺旋形柱相對彼此平行設(shè)置且逐列疊放在一起，每個螺旋形柱包括多個層；其中所述管道的橫截面的寬度不超過8mm；且其中每個螺旋形柱的層的寬度不超過80mm；因此允許整個螺旋形柱占用緊湊空間、同時為沿著螺旋形柱的管道部分提供足夠量的外表面區(qū)域，從而允許快速冷卻飲料。
【專利說明】飲料線路及用于冷凍飲料的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明總的涉及冷凍(chilling)和分發(fā)飲料。特別地，本發(fā)明涉及用于快速冷凍飲料、且自動、用戶友好地分發(fā)飲料的系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]在餐飲業(yè)中，顧客可安坐在自己的座位中享用冷凍飲料，無需服務(wù)員傳遞。加上，店主亦無需為安裝而加置中央冷凍系統(tǒng)或作店內(nèi)大型裝修配合。移動式的飲料自動售貨機相比于固定式的飲料自動售貨機具有以下優(yōu)點:移動式飲料售貨機可以在人們希望享受喝飲料的位置快速安裝和使用。這些位置包括諸如舉行派對的露天場合。除了分發(fā)飲料，還希望移動式的自動售貨機提供冷凍飲料的額外功能。當(dāng)飲料被冷卻(cool)或冷凍時,諸如啤酒和碳酸軟飲料的飲料通常會具有比在室溫時更令人愉快的飲用體驗。此外，如果移動式飲料自動售貨機可以快速使飲料變冷，將會是有利的。在需要為大量飲用者服務(wù)的情況下，這個優(yōu)點尤其重要。在這種情況下，即使存放的冷凍飲料已經(jīng)被用完，飲用者也不必等待很長時間以得到新鮮冷凍的飲料。
[0003]飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)用在用于冷凍飲料的移動式自動售貨機中。目前已公開不同構(gòu)造的飲料冷凍單元，例如，在EP0684434A2、EP0244031A1、US5079927和US5771709中。但是，為了實現(xiàn)快速冷凍，有些構(gòu)造導(dǎo)致飲料冷凍單元大而笨重。大而笨重的飲料冷凍單元實際上并不適合安裝在移動式飲料自動售貨機中。另一方面，小而緊湊的飲料冷凍單元通常降低了冷凍能力，它們很難實現(xiàn)飲料的快速冷凍。
[0004]在本【技術(shù)領(lǐng)域】需要一種飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其可快速冷凍飲料且很緊湊，適合用于移動式飲料自動售貨機。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的一方面是一種用于飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的飲料線路(beveragecircuit) 0所述飲料線路被配置用于當(dāng)飲料流經(jīng)該飲料線路時，冷凍飲料。該飲料線路包括空心管道，所述管道的兩端有開口，允許飲料進入線路或從線路中流出。特別地，所述管道彎曲纏繞以形成多個多層螺旋形柱。這些螺旋形柱大致上彼此平行設(shè)置且逐列疊放在一起。每個螺旋形柱包括多個層。此外，管道的橫截面的寬度不超過8_，且每個螺旋形柱的層的寬度不超過80_。于是出現(xiàn)了這樣的結(jié)果:整個螺旋形柱占用緊湊空間、同時為沿著螺旋形柱的管道部分提供足夠量的外表面區(qū)域，從而能夠快速冷凍飲料。
[0006]優(yōu)選地，所述管道的橫截面的寬度介于之間。還優(yōu)選的是，每個螺旋形柱的層的寬度介于60mm-80mm之間。沿著螺旋形柱延伸的管道部分優(yōu)選地具有不超過60m的長度。優(yōu)選地，整個螺旋形柱可被定義為矩形立方體的空間圍繞，該矩形立方體的尺寸為400mm X400mmX80mm。該管道可以由等級為304的不銹鋼制成。
[0007]—種飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，包括:飲料線路；用于容納所述飲料線路的容器；冷卻液池，用于至少浸入整個所述螺旋形柱；制冷線路，其至少一部分浸入所述冷卻液池，以允許在飲料線路中的飲料和制冷線路中的制冷劑之間進行熱傳輸，從而冷凍飲料并使冷卻液保持在低溫；以及與制冷線路連接的制冷機，其用于在冷卻液池的循環(huán)之后冷卻制冷劑，并將冷卻后的制冷劑供回制冷線路以用于冷卻液池的重循環(huán)。所述系統(tǒng)還包括飲料溫度保持元件。所述保持元件連接到水龍頭并靠近所述水龍頭安置，所述水龍頭可釋放冷凍的飲料供使用者消費。保持元件包括導(dǎo)熱管狀通路，通過該通路將來自飲料線路的冷凍飲料輸送到水龍頭。所述管狀通路由冷卻液池的一部分冷卻液圍繞，使得冷凍飲料在通過水龍頭釋放之前保持在較低的溫度。水泵用于將一部分冷卻液從容器的內(nèi)部抽取到保持元件。冷卻液返回通路用于使部分冷卻液返回到容器中的冷卻液池中。
[0008]本發(fā)明的另一方面是用于飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)。根據(jù)各實施例，飲料分發(fā)子系統(tǒng)包括數(shù)據(jù)庫、中央處理器、控制器、用戶界面機制、卡和設(shè)備讀取器、一個或多個流量計、一個或多個閂鎖或電磁閥、以及一個或多個溫度傳感器。
[0009]所述數(shù)據(jù)庫用于保存數(shù)據(jù)，包括但不限于，待分發(fā)的飲料特征、飲料的定價方案、用戶賬戶信息、用戶支付信息、以及使用歷史。
[0010]所述中央處理器用于:從數(shù)據(jù)庫提取數(shù)據(jù)并將數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫，通過所述用戶界面機制從用戶接收輸入并產(chǎn)生響應(yīng)給用戶，并通過與控制器交互，從卡和設(shè)備讀取器接收輸入數(shù)據(jù)以識別和鑒別用戶并處理支付信息，接收和處理來自流量計的測量數(shù)據(jù)，并執(zhí)行控制閥的控制序列。根據(jù)一個實施例，中央處理器由平板個人電腦實施，所述平板個人電腦用與控制器交互、執(zhí)行控制序列、并運行圖形用戶界面作為用戶界面機制。根據(jù)另一個實施例，平板個人電腦通過局域網(wǎng)(LAN)與后臺個人電腦通信，在從所述數(shù)據(jù)庫提取數(shù)據(jù)以及將數(shù)據(jù)保存到所述數(shù)據(jù)庫的過程中，所述后臺個人電腦與數(shù)據(jù)庫交互并用作平板個人電腦與數(shù)據(jù)庫之間的中介。
[0011]用戶界面機制提供顯示信息和接收用戶輸入的功能。顯示的信息包括但不限于，飲料溫度、飲料選擇、飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中剩余的飲料量、待倒出的飲料量、定價、用戶賬戶信息、用戶支付信息、廣告、新聞提要。用戶界面機制接收用戶賬戶注冊和更新、飲料選擇和分發(fā)命令、以及支付信息的用戶輸入。用戶界面機制可采用電子屏顯示圖形用戶界面來部分或全部實施。電子屏可以是用于接收用戶輸入的觸摸屏。圖形用戶界面可以為飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的不同操作者和擁有者個性定制。
[0012]卡和設(shè)備讀取器用于檢測和讀取帶有射頻標(biāo)志(RFID)、近場通訊(NFC)、或者磁條技術(shù)的的卡或者設(shè)備，加密并反饋讀取的數(shù)據(jù)到中央處理器。這樣的卡或設(shè)備包括但不限于信用卡、借記卡、銀行卡、儲值卡、以及個人身份證或者證章。
[0013]流量計用于測量飲料線路中的飲料流量，并將這樣的測量數(shù)據(jù)反饋到中央處理器。
[0014]閂鎖或者電磁閥設(shè)置在飲料線路中，并從用于閥門開啟和關(guān)閉的控制器接收控制信號。
[0015]一個或多個溫度傳感器用于測量飲料在飲料線路的不同點的溫度，并將這樣的溫度數(shù)據(jù)反饋給中央處理器。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]以下參照附圖對本發(fā)明的實施例進行了更詳細的描述，其中:[0017]圖1描述了本發(fā)明的示范性實施例的、用于飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的飲料線路；
[0018]圖2描述了使用本發(fā)明公開的飲料線路的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的實施例的示意圖；
[0019]圖3描述了在本發(fā)明公開的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中使用的飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)的實施例的示意圖；
[0020]圖4描述了在本發(fā)明公開的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中使用的飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)中的控制器的實施例的示意圖；
[0021]圖5描述了在本發(fā)明公開的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中分發(fā)飲料的方法的實施例的流程圖；
[0022]圖6描述了在本發(fā)明公開的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中分發(fā)飲料的方法的另一個實施例的流程圖；
[0023]圖7描述了在本發(fā)明公開的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中分發(fā)飲料的方法的另一個實施例的流程圖；
[0024]圖8描述了在飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中使用的飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)的圖形用戶界面的示范性實施例。
【具體實施方式】
[0025]在以下的描述中，用于飲料冷凍和分發(fā)的方法和系統(tǒng)以及類似系統(tǒng)作為優(yōu)選實施例。對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的人員來說，很明顯，可作出修改(包括增加和替換)而不脫離本發(fā)明的范圍和精神。具體細節(jié)可能省略，從而不會使本發(fā)明變得不清楚，但是該說明書使本【技術(shù)領(lǐng)域】的人員不需要過多試驗就可以實施此處的教導(dǎo)。
[0026]在飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中，導(dǎo)熱管道通常用于制成飲料可流過的飲料線路，這樣飲料與飲料線路外部的環(huán)境之間的熱交換使得飲料被冷凍。通常，環(huán)境是封閉的，且由隔熱容器形成，飲料線路則容納在該容器中。容器填充有液態(tài)形式的制冷劑，從而允許將飲料線路浸入到制冷劑中。飲料和制冷劑之間通過飲料線路的外表面進行熱交換，這導(dǎo)致飲料冷卻、且一部分制冷劑蒸發(fā)成氣態(tài)。飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)還包括制冷機。收集氣態(tài)的制冷劑并使其導(dǎo)入制冷機，在制冷機中氣態(tài)的制冷劑冷卻并凝結(jié)成液態(tài)。接下來液態(tài)形式的制冷劑重新循環(huán)回到容器中，在冷凍飲料的過程中重新使用。
[0027]本發(fā)明的一方面是用于飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的飲料線路。圖1示出了在本發(fā)明中公開的飲料線路的示范性實施例。
[0028]飲料線路100包括空心管道110，空心管道110在管道110的兩端具有兩個開口141U420兩個開口 141、142允許飲料進入飲料線路100或者從飲料線路100中流出。管道110彎曲纏繞以形成多個多層螺旋形柱120。為了解釋的目的，圖1中的螺旋形柱120a重點示出，雖然圖1為了解釋的目的示出了六個螺旋形柱120a-20f，但本發(fā)明公開的管道110不限于僅六個螺旋形柱。注意到螺旋形柱120由管道110形成時相互連接，以允許飲料從所有的螺旋形柱120中流過。結(jié)果是螺旋形柱的一端與相鄰螺旋形柱的端部連接。
[0029]所有的螺旋形柱120大致上相對彼此平行設(shè)置且逐列疊放在一起。例如，如圖1所示，螺旋形柱120f與其相鄰的螺旋形柱120e平行，且兩個螺旋形柱120e、120f也一列接一列的堆疊在一起，導(dǎo)致兩個螺旋形柱120e、120f之間很接近。因此，整個螺旋形柱120疊放于緊湊的空間內(nèi)。雖然圖1示出了兩個相鄰的螺旋形柱，例如螺旋形柱120e、120f的列沒有彼此接觸，但是本發(fā)明并不限于這種不接觸的情形。但優(yōu)選的是，兩個相鄰的螺旋形柱的列不彼此接觸。由于一個螺旋形柱中的一部分飲料和另一個螺旋形柱中的另一部分飲料可能具有不同的溫度，兩個相鄰螺旋形柱之間的列接觸會導(dǎo)致將要通過開口 141、142中的一個離開飲料線路的那部分飲料重新變暖。
[0030]每個螺旋形柱120包括多個層。為了解釋，圖1示出了三個連續(xù)層125a、125b和125c，雖然這三個層125a-c的形狀為圓形，但本發(fā)明公開的層不限于這種形狀。層可以是任何形狀。此外，兩個相鄰的層可以緊密地疊放在一起，使得一個層的外表面的一部分與另一個層的外表面的一部分物理接觸。將層緊密疊放在一起并不會引起飲料重新變暖的大問題，因為兩個相鄰層中飲料的溫差很小。還有可能的是，兩個相鄰層沒有緊密疊放。螺旋形柱中的所有層在尺寸上可以大致類似或不類似。
[0031]發(fā)明人已經(jīng)試驗確定了管道110和螺旋形柱120的尺寸，以使得飲料線路100緊湊，同時通過為熱交換提供足夠量的管道110的外表面面積使能飲料的快速冷凍。此處在說明書和隨附的權(quán)利要求中，任意形狀的二維圖的“寬度”定義為在垂直于圖的邊界的兩個相對平行線之間形成的最小距離。發(fā)明人已經(jīng)確定，當(dāng)管道110的橫截面的寬度不超過8mm，且每個螺旋形柱的層的寬度不超過80mm時，飲料線路100可以做得很緊湊。特別地，管道110的橫截面是從空心管道110的外表面得到的，而不是從其內(nèi)表面得到。螺旋形柱的層基本上是三維的對象，此處在說明書和隨附的權(quán)利要求中，“螺旋形柱的層的寬度”指的是將層投影到垂直于螺旋形柱的主軸的二維平面上以后、寬度的測量值。例如，如圖1所不，層125a大致上是圓形的，層125a的覽度是長度L3。
[0032]為了螺旋形柱120的可制造性，優(yōu)選地，管道110的橫截面的寬度介于之間，每個螺旋形柱120的層的寬度介于60mm-80mm之間?？梢暂p易地看到，如果管道110更長，管道110沿著螺旋形柱120的外表面面積就越大，從而能夠更快地冷凍飲料。如發(fā)明人經(jīng)試驗確定的，優(yōu)選地，沿著螺旋形柱120延伸的管道110部分具有約不超過60m的長度，以提供足夠量的管道的外表面，從而允許快速冷凍飲料。
[0033]通過使用管道110和螺旋形柱120的上述確定的尺寸，發(fā)明人發(fā)現(xiàn)整個螺旋形柱120可由定義為矩形立方體的空間圍繞，該矩形立方體的尺寸為400mmX400mmX80mm。以飲料線路100作為例子，可以得到:長度LI最大為400mm ;長度L2最大為400mm ;長度L3最大為80mm。
[0034]為了便于在管道110內(nèi)部的飲料和管道110外部的環(huán)境之間有效進行熱交換，優(yōu)選地，管道由具有良好導(dǎo)熱性能的材料制成。此外，要求這種材料可以耐腐蝕、并耐受與飲料接觸所導(dǎo)致的任何化學(xué)改變。這種具有良好導(dǎo)熱性能和耐腐蝕能力的材料的一個例子是不銹鋼。根據(jù)以上確定的管道110的尺寸，可使用由不銹鋼制成的、管道110直徑為8mm的圓形管道?？蛇x地，可以為圓形管道選擇接近8mm例如6.6mm的內(nèi)徑，以使得飲料保持足夠低的流速，從而有效冷卻而不必降低飲料的流速。在這方面，不銹鋼要求具有足夠的機械強度，以支持圓形管道僅僅為大約0.7mm的厚度。假定也要求不銹鋼耐腐蝕和導(dǎo)熱，管道110可以由等級為304的不銹鋼制成，這種不銹鋼的說明參照IS03506。還需要注意的是，等級為304的不銹鋼是食品級標(biāo)準(zhǔn)，適合于攜載飲料。
[0035]使用飲料線路100的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的實施例如圖2所示。該系統(tǒng)不僅使飲料冷凍，還使飲料在釋放以供使用者消費之前保持在較低的溫度。
[0036]飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)200包括飲料線路100和用于容納飲料線路100的容器210，優(yōu)選地，容器210隔熱。在容器210內(nèi)部有冷卻液池220，至少將飲料線路100的整個螺旋形柱浸入到冷卻液池中。優(yōu)選地，冷卻液具有較高的熱容量，成本較低、無毒且至少對飲料線路100是化學(xué)友好的。冷卻液的例子是水。系統(tǒng)200還包括制冷線路232。制冷線路232由導(dǎo)熱的空心管道制成，使得制冷劑能夠在制冷線路232內(nèi)部流過。至少部分制冷線路232浸入冷卻液池220，從而允許飲料在位于飲料線路100的螺旋形柱時、以及通過其開口 142被接收時，通過冷卻液在飲料和制冷劑之間進行熱傳輸。接下來飲料被冷凍。此外，冷卻液池220中的冷卻液可以保持在低溫。為了簡潔闡述，制冷線路232和飲料線路100之間的空間在圖2中畫出。但是，為了有效進行熱交換，優(yōu)選地，制冷線路232和飲料線路100緊密間隔。此外，制冷線路232充分圍繞飲料線路100以高效進行熱傳輸，從而加速飲料的冷凍。還包括制冷機230，其與制冷線路232相連。制冷機230接收在冷卻液池220中循環(huán)后的制冷劑。所接收的制冷劑很可能因為與飲料的熱交換而具有升高的溫度，因此使該制冷劑冷卻。通常，制冷機230由壓縮機實現(xiàn)，制冷劑通過壓縮被冷凍。冷凍的制冷劑返回提供給制冷線路232，用于冷卻液池220中的再循環(huán)。
[0037]飲料分發(fā)單元250位于容器210外部，用于在冷凍飲料供用戶消費、且通過與開口141相連的飲料流動路徑260從飲料線路100接收冷凍的飲料后，分發(fā)飲料。飲料分發(fā)單元250包括水龍頭254，水龍頭254釋放冷凍的飲料供使用者消費，飲料溫度保持元件252與水龍頭254相連并靠近水龍頭254設(shè)置。飲料溫度保持元件252用于在飲料通過水龍頭254釋放之前、將飲料保持在低溫，且用于在飲料離開飲料線路100之后降低其可能變暖的機會。保持元件252采用冷卻液的可利用性來實現(xiàn)這些目的。泵240結(jié)合在系統(tǒng)200中，用于從容器的冷卻液池220中抽取一部分冷卻液，并將這部分冷卻液通過冷卻液供應(yīng)通路242提供給保持元件252。泵240安裝在容器210內(nèi)部或外部。保持元件252包括導(dǎo)熱管狀通路，通過該導(dǎo)熱通路將從飲料流動路徑260接收的冷凍飲料輸送到水龍頭254。特別地，管狀通路由冷卻液供應(yīng)通路242供應(yīng)的這部分冷卻液圍繞。因此冷凍的飲料在通過水龍頭254釋放之前，可以由圍繞管狀通路的冷卻液保持在低溫。安裝冷卻液返回通路244以用于將這部分冷卻液從保持元件252返回到冷卻液池220。冷卻液供應(yīng)通路242和冷卻液返回通路244整體構(gòu)成冷卻液循環(huán)線路,使得在保持元件252中將冷凍的飲料保持在較低溫度的過程中，部分冷卻液溫度的升高可以由冷卻液循環(huán)線路的存在而得到補償。
[0038]優(yōu)選地，冷卻液供應(yīng)通路242、冷卻液返回通路244和飲料流動路徑260的每個可包覆有隔熱材料，用于防止或減少冷卻液或冷凍飲料不期望地重新變暖的機會。選擇性地，冷卻液供應(yīng)通路242、冷卻液返回通路244和飲料流動路徑260的整體可捆扎在一起，并包覆有單個隔熱材料。
[0039]在飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中使用的飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)的實施例在圖3中示出。根據(jù)各實施例，飲料分發(fā)子系統(tǒng)包括數(shù)據(jù)庫301、中央處理器、控制器306、用戶界面機制、卡和設(shè)備讀取器305、一個或多個流量計308、一個或多個閂鎖或電磁閥307、以及一個或多個溫度傳感器。
[0040]數(shù)據(jù)庫301用于保存數(shù)據(jù)，所述數(shù)據(jù)包括但不限于待分發(fā)的飲料特征、飲料的定價方案、用戶身份信息、用戶支付信息、以及使用歷史。[0041]中央處理器用于:從數(shù)據(jù)庫301提取數(shù)據(jù)并將數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫301，通過用戶界面機制從用戶接收輸入并產(chǎn)生響應(yīng)給用戶，以及通過與控制器306交互從卡和設(shè)備讀取器305接收輸入數(shù)據(jù)以識別和鑒別用戶并處理支付信息，接收和處理來自流量計308的測量數(shù)據(jù)，并執(zhí)行控制閥307的控制序列。根據(jù)一個實施例，中央處理器由平板個人電腦304實施，平板個人電腦304用于與控制器306交互、執(zhí)行控制序列、以及運行作為用戶界面機制的圖形用戶界面。根據(jù)另一個實施例，平板個人電腦304通過局域網(wǎng)(LAN) 303與后臺個人電腦302通信，在從數(shù)據(jù)庫301提取數(shù)據(jù)以及將數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫301的過程中，后臺個人電腦302與數(shù)據(jù)庫301交互并用作平板個人電腦304與數(shù)據(jù)庫301之間的中介。
[0042]用戶界面機制提供顯示信息和接收用戶輸入的功能。顯示的信息包括但不限于飲料溫度、飲料選擇、倒出的飲料量、飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中剩余的飲料量、飲料定價、廣告、新聞提要以及用戶賬戶信息。用戶界面機制接收用戶賬戶注冊和更新、飲料選擇、待倒出的飲料量、分發(fā)命令以及支付信息的用戶輸入。用戶界面機制可采用電子屏顯示圖形用戶界面來部分或全部實施。電子屏可以是用于接收用戶輸入的觸摸屏。圖形用戶界面可以為飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)的不同操作者或擁有者個性定制。
[0043]卡和設(shè)備讀取器305用于檢測和讀取帶有射頻標(biāo)志(RFID)、近場通訊(NFC)或者磁條技術(shù)的的卡或者設(shè)備，加密并反饋讀取的數(shù)據(jù)到中央處理器。這樣的卡或設(shè)備包括但不限于信用卡、借記卡、銀行卡、儲值卡以及個人身份證或者證章。
[0044]—個或多個流量計308用于測量飲料線路中的飲料流量，并將這樣的測量數(shù)據(jù)反饋到中央處理器。
[0045]一個或多個閂鎖或者電磁閥307設(shè)置在飲料線路中，并從用于閥門開啟和關(guān)閉的控制器306接收控制信號。
[0046]—個或多個溫度傳感器用于測量飲料在飲料線路的不同點的溫度，并將這樣的溫度數(shù)據(jù)反饋給中央處理器。
[0047]參照圖4。根據(jù)一個實施例，控制器在電路板中實現(xiàn)，該電路板包括:微控制器(MCU) 405 ;通用異步接收器/發(fā)射器(UART) 402，其與中央處理器或者平板個人電腦所連接的通用串行總線(USB)端口交互；調(diào)試端口 404，用于傳輸診斷數(shù)據(jù)信號到外部診斷電路或設(shè)備，或者從外部診斷電路或設(shè)備接收命令信號；流量檢測端口 403，電連接到一個或多個流量計401并從之接收飲料流量數(shù)據(jù)信號；輸出端口 406，電連接到一個或多個閥409并向其發(fā)送控制信號；以及溫度檢測端口 407，用于電連接到一個或多個溫度傳感器408并從之接收飲料溫度數(shù)據(jù)信號。通過經(jīng)UART 402與中央處理器或者平板個人電腦通信，MCU 405接收飲料流量的控制序列數(shù)據(jù)信號，反過來為至輸出端口 406的每個閥生成閥打開/關(guān)閉控制信號。MCU 405還通過UART 402發(fā)送飲料流量數(shù)據(jù)和飲料溫度到中央處理器或者平板個人電腦。
[0048]根據(jù)一個實施例，用于在飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中分發(fā)和執(zhí)行飲料販賣點的方法的處理步驟在圖5中示出。該方法包括:501:員工用戶在卡或者設(shè)備讀取器處掃描他的/她的內(nèi)嵌有RFID器件、NFC器件或磁條的身份證或者證章；502:卡或設(shè)備讀取器檢測員工用戶的身份證或者證章，并讀取其RFID器件、NFC器件或磁條中包含的識別數(shù)據(jù)，將識別數(shù)據(jù)發(fā)送到中央處理器(或者平板個人電腦和后臺個人電腦的組合)，用于確認數(shù)據(jù)庫中預(yù)先記錄的用戶賬戶數(shù)據(jù)；如果識別數(shù)據(jù)無效，過程終止；否則在504中:一旦員工用戶的身份被確認，用戶界面解鎖，允許員工用戶輸入命令、通過控制器打開一個或多個閥；505:閥打開時則允許飲料從水龍頭倒入顧客的杯子中；以及507:當(dāng)顧客結(jié)束飲用，員工用戶在卡或者設(shè)備讀取器處掃描他的/她的身份證或者證章，用戶界面鎖定，中央處理器通過控制器命令閥關(guān)閉。
[0049]根據(jù)另一個實施例，用于在飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中分發(fā)和執(zhí)行飲料販賣點的方法的處理步驟在圖6中示出。該方法包括:601:顧客用戶在卡或者設(shè)備讀取器處掃描他的/她的內(nèi)嵌有RFID器件、NFC器件或磁條的身份證或者證章；602:卡或設(shè)備讀取器檢測顧客用戶的身份證或者證章，并讀取其RFID器件、NFC器件或磁條中包含的識別數(shù)據(jù)，將識別數(shù)據(jù)發(fā)送到中央處理器(或者平板個人電腦和后臺個人電腦的組合)，用于確認數(shù)據(jù)庫中保存的用戶賬戶數(shù)據(jù)；如果識別數(shù)據(jù)無效，過程終止；否則在604中:一旦顧客用戶的身份得到確認，用戶界面解鎖，允許顧客用戶輸入命令、通過控制器打開一個或多個閥；605:閥打開時則允許飲料從水龍頭倒入顧客的杯子中，同時中央處理器記錄從流量計收集的流量測量數(shù)據(jù)的倒出量；607:當(dāng)顧客結(jié)束飲用，顧客用戶在卡或者設(shè)備讀取器處掃描他的/她的身份證或者證章，用戶界面鎖定，中央處理器通過控制器命令閥關(guān)閉；以及608:中央處理器執(zhí)行支付過程，包括從與顧客用戶相關(guān)的預(yù)定支付賬戶中扣除倒出的飲料總量的金錢價值。
[0050]根據(jù)另一個實施例，用于在飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中分發(fā)和執(zhí)行飲料販賣點的方法的處理步驟在圖7中示出。該方法包括:701:顧客用戶在卡或者設(shè)備讀取器處掃描他的/她的內(nèi)嵌有RFID器件、NFC器件或磁條的身份證或者證章；702:卡或設(shè)備讀取器檢測顧客用戶的身份證或者證章，并讀取其RFID器件、NFC器件或磁條中包含的識別數(shù)據(jù)，將識別數(shù)據(jù)發(fā)送到中央處理器(或者平板個人電腦和后臺個人電腦的組合)，用于確認數(shù)據(jù)庫中保存的用戶賬戶數(shù)據(jù)；如果識別數(shù)據(jù)無效，過程終止；否則在704中:一旦顧客用戶的身份得到確認，用戶界面解鎖，允許顧客用戶指定待倒出的飲料部分、執(zhí)行支付過程(包括從與顧客用戶有關(guān)的預(yù)定支付賬戶中扣除待倒出的飲料部分的金錢價值)、并輸入命令以通過控制器打開一個或多個閥；705:閥打開時則允許飲料從水龍頭倒入顧客的杯子中，同時中央處理器記錄從流量計收集的流量測量數(shù)據(jù)的倒出量；707:當(dāng)這部分飲料已經(jīng)倒出后，用戶界面自動鎖定，中央處理器通過控制器命令閥關(guān)閉。
[0051]在此公開的實施例可使用通用的或者專用的計算設(shè)備、計算機處理器或者電路來實施，其包括但不限于數(shù)字信號處理器(DSP)、專用集成電路(ASIC)、現(xiàn)場可編程門陣列(FPGA)、以及可根據(jù)本說明書的教導(dǎo)配置和編程的可編程邏輯設(shè)備。在通用或者專用計算設(shè)備、計算機處理器或者可編程邏輯器件中運行的計算機指令或者軟件代碼可以由軟件或者電子【技術(shù)領(lǐng)域】的從業(yè)者根據(jù)本說明書的教導(dǎo)來輕易準(zhǔn)備。
[0052]在某些實施例中，本發(fā)明包括計算機存儲媒介，其中存儲有計算機指令或者軟件代碼，所述計算機指令或軟件代碼可用于對計算機或者微處理器編程，以執(zhí)行本發(fā)明的任何過程。這些存儲媒介可以包括但不限于軟盤、光盤、藍光光盤、DVD、⑶-ROM、以及磁性光盤、ROM、RAM、閃存設(shè)備、或者適合存儲指令、代碼、和/或數(shù)據(jù)的任何類型的媒體或設(shè)備。
[0053]已經(jīng)為了解釋和描述的目的而提供本發(fā)明的前述描述。它并不是窮盡的或者將本發(fā)明限制于所公開的精確形式。對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的人員來說，許多修改或改變是顯而易見的。[0054]所選擇和描述的實施例是為了最好地解釋本發(fā)明的原理和其實際應(yīng)用，從而使本【技術(shù)領(lǐng)域】的其它人員理解本發(fā)明可用于各種實施例，且可以做出適合特定使用構(gòu)思的各種修改。其意圖是，本發(fā)明的范圍由以下的權(quán)利要求和它們的等同條件來定義。
【權(quán)利要求】
1.一種飲料線路，用于當(dāng)飲料流經(jīng)所述飲料線路時冷卻所述飲料，其特征在于，所述飲料線路包括空心管道，所述管道的兩端均有開口，允許所述飲料進入線路或從線路中流出； 其中所述管道彎曲纏繞以形成多個多層螺旋形柱，這些螺旋形柱大致上相對彼此平行設(shè)置且逐列疊放在一起，每個螺旋形柱包括多個層； 其中所述管道的橫截面的寬度不超過8_ ;且 其中每個螺旋形柱的層的寬度不超過80mm ； 因此允許整個所述螺旋形柱占用緊湊空間、同時為沿著所述螺旋形柱的管道部分提供足夠量的外表面區(qū)域，從而允許快速冷卻所述飲料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料線路，其特征在于，所述管道的橫截面的寬度介于6mm-8mm 之間。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料線路，其特征在于，每個螺旋形柱的層的寬度介于60mm-80mm 之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料線路，其特征在于，沿著螺旋形柱延伸的管道部分具有不超過60m的長度。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料線路，其特征在于，整個所述螺旋形柱由定義為矩形立方體的空間圍繞，所述矩形立方體的尺寸約為400mm X 400mm X 80mm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料線路，其特征在于，所述管道由等級為304的不銹鋼制成。
7.一種用于冷凍飲料的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，包括: 權(quán)利要求1所述的飲料線路； 用于容納所述飲料線路的容器； 冷卻液池，位于所述容器中，用于至少浸入整個所述螺旋形柱； 制冷線路，其中具有制冷劑，所述制冷線路的至少一部分浸入所述冷卻液池，以允許當(dāng)飲料位于螺旋形柱中時、通過冷卻液在飲料和制冷劑之間進行熱傳輸，從而冷凍所述飲料，并使所述冷卻液保持在低溫； 與所述制冷線路連接的制冷機，用于在所述冷卻液池的循環(huán)之后冷卻所述制冷劑，并將冷卻后的制冷劑供回所述制冷線路以在所述冷卻液池中用于再循環(huán)； 水泵，用于將一部分冷卻液從所述容器的內(nèi)部抽取到容器外部； 位于所述容器外部的飲料溫度保持元件，其連接到水龍頭并靠近所述水龍頭安置，所述水龍頭釋放冷凍的飲料供使用者消費；所述保持元件從所述水泵接收所述一部分冷卻液，所述保持元件包括導(dǎo)熱管狀通路，通過所述導(dǎo)熱管狀通路將從所述飲料線路接收的冷凍飲料輸送到所述水龍頭，所述管狀通路由一部分冷卻液圍繞，從而使得冷凍飲料在通過水龍頭釋放之前保持在較低的溫度；以及 冷卻液返回通路，用于使所述一部分冷卻液從保持元件返回到容器中的冷卻液池中，從而形成冷卻液循環(huán)線路，用于補償所述一部分冷卻液在保持元件中使冷凍飲料保持在低溫的過程中的溫度升高。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，還包括飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)，包括:數(shù)據(jù)庫，用于保存數(shù)據(jù)，所述數(shù)據(jù)包括待分發(fā)的飲料特征、飲料的定價方案、用戶身份信息、以及用戶支付信息； 中央處理器，用于:從所述數(shù)據(jù)庫提取數(shù)據(jù)并將數(shù)據(jù)保存到所述數(shù)據(jù)庫，通過用戶界面機制從用戶接收輸入并產(chǎn)生響應(yīng)給用戶，通過與控制器交互從卡和設(shè)備讀取器接收輸入數(shù)據(jù)以識別和鑒別用戶并處理支付信息，接收和處理來自一個或多個流量計的測量數(shù)據(jù)，以及執(zhí)行控制一個或多個閥的控制序列； 所述控制器； 所述用戶界面機制，用于顯示信息和接收用戶輸入； 所述卡和設(shè)備讀取器，用于檢測和讀取卡或者設(shè)備，并反饋讀取的數(shù)據(jù)到所述中央處理器； 一個或多個流量計，用于測量所述飲料線路中的飲料流量，并將這樣的測量數(shù)據(jù)反饋到所述中央處理器； 一個或多個閂鎖或電磁閥，其設(shè)置在所述飲料線路中并用于從用于閥開啟和關(guān)閉的控制器接收控制信號；以及 一個或多個溫度傳感器，用于測量飲料在所述飲料線路的不同點的溫度，并將這樣的溫度數(shù)據(jù)反饋給所述中央處理器。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，所述中央處理器由平板個人電腦和后臺個人電腦來實施，其中所述平板個人電腦用于與所述控制器交互、執(zhí)行控制序列、并運行作為所述用戶界面機制的圖形用戶界面；在從所述數(shù)據(jù)庫提取數(shù)據(jù)以及將所述數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫的過程中，所述后臺個人電腦用于與所述數(shù)據(jù)庫交互，并用作所述平板個人電腦與所述數(shù)據(jù) 庫之間的中介。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，所述卡和設(shè)備讀取器用于檢測和讀取帶有射頻標(biāo)志(RFID)、近場通訊(NFC)、或者磁條技術(shù)的的卡或者設(shè)備，所述卡或設(shè)備包括信用卡、借記卡、銀行卡、儲值卡、以及個人身份證或者證章。
11.根據(jù)權(quán)利要求8所述的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，所述用戶界面機制顯示的信息包括飲料溫度、飲料選擇、倒出的飲料量、飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)中剩余的飲料量、飲料定價、廣告、新聞提要、以及用戶賬戶信息。
12.根據(jù)權(quán)利要求8所述的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，所述飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)用于執(zhí)行包括以下步驟的過程: 所述卡或設(shè)備讀取器檢測員工用戶的身份證或者證章，并首次讀取所述身份證或證章中包含的識別數(shù)據(jù)； 所述中央處理器根據(jù)所述數(shù)據(jù)庫中預(yù)先記錄的用戶賬戶數(shù)據(jù)驗證所述識別數(shù)據(jù)； 一旦確認所述識別數(shù)據(jù)，所述用戶界面機制解鎖，允許所述員工用戶輸入命令打開閥，從而允許飲料從所述飲料線路倒出至飲料容器中用于服務(wù)； 所述卡或者設(shè)備讀取器檢測員工用戶的身份證或者證章，并第二次讀取所述身份證或證章中包含的所述識別數(shù)據(jù)； 所述中央處理器根據(jù)所述數(shù)據(jù)庫中預(yù)先記錄的用戶賬戶數(shù)據(jù)驗證所述識別數(shù)據(jù)；以及一旦確認所述識別數(shù)據(jù)，所述用戶界面解鎖，所述中央處理器通過所述控制器發(fā)送用于關(guān)閉所述閥的控制信號。
13.根據(jù)權(quán)利要求8所述的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，所述飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)用于執(zhí)行包括以下步驟的過程: 所述卡或設(shè)備讀取器檢測顧客用戶的身份證或者證章，并首次讀取所述身份證或證章中包含的識別數(shù)據(jù)； 所述中央處理器根據(jù)所述數(shù)據(jù)庫中預(yù)先記錄的用戶賬戶數(shù)據(jù)驗證所述識別數(shù)據(jù)； 一旦確認所述識別數(shù)據(jù)，所述用戶界面機制解鎖，允許所述顧客用戶輸入命令打開閥，從而允許飲料從所述飲料線路倒出至飲料容器中用于服務(wù)； 所述卡或者設(shè)備讀取器檢測所述顧客用戶的身份證或者證章，并第二次讀取所述身份證或證章中包含的識別數(shù)據(jù)； 所述中央處理器根據(jù)所述數(shù)據(jù)庫中預(yù)先記錄的用戶賬戶數(shù)據(jù)驗證所述識別數(shù)據(jù)； 一旦確認所述識別數(shù)據(jù)，所述用戶界面鎖定，所述中央處理器通過所述控制器發(fā)送用于關(guān)閉所述閥的控制信號；以及 所述中央處理器執(zhí)行支付過程，包括從與所述顧客用戶相關(guān)的預(yù)定支付賬戶中扣除所倒出飲料總量的金錢價值。
14.根據(jù)權(quán)利要求8所述的飲料冷凍和分發(fā)系統(tǒng)，其特征在于，所述飲料分發(fā)控制和販賣點子系統(tǒng)用于執(zhí)行包括以下步驟的過程: 所述卡或設(shè)備讀取器檢測顧客用戶的身份證或者證章，并讀取所述身份證或證章中包含的識別數(shù)據(jù)； 所述中央處理器根據(jù)所述數(shù)據(jù)庫中預(yù)先記錄的用戶賬戶數(shù)據(jù)驗證所述識別數(shù)據(jù)；` 一旦確認所述識別數(shù)據(jù)，所述用戶界面機制解鎖，允許顧客用戶指定待倒出的飲料部分、執(zhí)行支付過程并輸入命令打開一個或多個閥，所述支付過程包括從與顧客用戶有關(guān)的預(yù)定支付賬戶中扣除待倒出的飲料部分的金錢價值，從而允許飲料從所述飲料線路中倒出至飲料容器中用于服務(wù)；以及 在所述一部分飲料已經(jīng)被倒出后，所述用戶界面鎖定，所述中央處理器通過所述控制器發(fā)送用于關(guān)閉所述閥的控制信號。
【文檔編號】G07F13/10GK103679952SQ201210318639
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2012年8月31日 優(yōu)先權(quán)日:2012年8月28日
【發(fā)明者】陳日東 申請人:瑟爾夫塔甫專業(yè)系統(tǒng)有限公司