本實(shí)用新型涉及燒烤裝置,尤其是一種燒烤爐紅外加熱裝置,屬于燒烤烹調(diào)食品器具技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
燒烤食品因味道獨(dú)特而深受大眾喜愛(ài),所以消費(fèi)者通常選擇去戶外燒烤體會(huì)美味與樂(lè)趣。燒烤機(jī)是一種燒烤設(shè)備,可以用來(lái)做羊肉串、烤肉等?,F(xiàn)有的燒烤機(jī)通常分為碳烤機(jī)、燃?xì)饪緳C(jī)及自動(dòng)燒烤機(jī),其中碳烤機(jī)其產(chǎn)生煙熏且不衛(wèi)生,而燃?xì)饪緳C(jī)和自動(dòng)燒烤機(jī)以無(wú)油煙、對(duì)產(chǎn)品無(wú)污染而備受歡迎。
燃?xì)饪緳C(jī)中通常采用紅外加熱裝置,現(xiàn)有的燒烤爐紅外加熱裝置存在明顯的缺陷:體積都非常龐大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,加熱效率低,且加熱過(guò)程中加熱表面各處溫度不均,容易導(dǎo)致加熱表面變形甚至破裂。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問(wèn)題,提供一種結(jié)構(gòu)合理、加熱效率高的燒烤爐紅外加熱裝置。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
一種燒烤爐紅外加熱裝置,包括方形結(jié)構(gòu)的加熱殼體、多塊紅外板和加熱氣管,所述加熱殼體側(cè)壁的頂部均設(shè)置紅外板放置槽,所述紅外板上均勻分布設(shè)置紅外通孔,所述紅外板設(shè)置于紅外板放置槽上,
所述加熱氣管穿過(guò)加熱殼體的側(cè)壁,且加熱氣管設(shè)置于靠近加熱殼體的底邊上,在加熱殼體的底邊上靠近加熱氣管的位置設(shè)置隔板組件,所述隔板組件包括傾斜隔板和連接于傾斜隔板底部的連接桿,所述傾斜隔板上均勻分布設(shè)置火焰通孔,所述連接桿通過(guò)密閉軸承穿過(guò)加熱殼體的側(cè)壁并連接于角度調(diào)節(jié)件,所述角度調(diào)節(jié)件可調(diào)節(jié)傾斜隔板的傾斜角度,調(diào)節(jié)從加熱氣管噴出的火焰穿過(guò)傾斜隔板的角度從而達(dá)到整個(gè)火焰均勻分布于加熱殼體內(nèi)部,使得均勻地紅外加熱。
進(jìn)一步地,所述加熱殼體的側(cè)壁上設(shè)置紅外板扣件,防止紅外板掉落,且便于紅外板的安裝及更換。
進(jìn)一步地,所述紅外板的個(gè)數(shù)為2至4個(gè),便于對(duì)損壞的紅外板進(jìn)行單個(gè)更換,節(jié)約材料,降低成本。
進(jìn)一步地,位于加熱殼體內(nèi)的加熱氣管端部設(shè)置為傾斜開(kāi)口,保證從加熱氣管噴出的火焰均勻穿過(guò)傾斜隔板,使得紅外加熱均勻。
進(jìn)一步地,所述加熱氣管上設(shè)置流量調(diào)節(jié)器,調(diào)節(jié)進(jìn)入加熱殼體內(nèi)的火焰大小,從而調(diào)節(jié)紅外加熱能量的大小。
本實(shí)用新型采用了上述技術(shù)方案,具有以下有益效果:
本燒烤爐紅外加熱裝置結(jié)構(gòu)設(shè)置合理簡(jiǎn)便,通過(guò)設(shè)置隔板組件及流量調(diào)節(jié)器等可調(diào)節(jié)紅外加熱能量的大小,且提高紅外加熱能量分布的均勻性,顯著提高了加熱效果;另外,通過(guò)設(shè)置多塊紅外板及紅外板扣件等,便于紅外板的安裝及更換。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型加熱殼體及加熱氣管結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實(shí)用新型內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1-加熱殼體,2-紅外板,3-加熱氣管,101-紅外板扣件,301-流量調(diào)節(jié)器,401-傾斜隔板,402-連接桿,403-角度調(diào)節(jié)件。
具體實(shí)施方式
為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖及技術(shù)方案作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其它的附圖。
如圖1至圖3所示,一種燒烤爐紅外加熱裝置,包括方形結(jié)構(gòu)的加熱殼體1、兩塊塊紅外板2和加熱氣管3,所述加熱殼體1側(cè)壁的頂部均設(shè)置紅外板放置槽,所述紅外板2上均勻分布設(shè)置紅外通孔,所述紅外板2設(shè)置于紅外板放置槽上,
所述加熱氣管3穿過(guò)加熱殼體1的側(cè)壁,且加熱氣管3設(shè)置于靠近加熱殼體1的底邊上,在加熱殼體1的底邊上靠近加熱氣管3的位置設(shè)置隔板組件,所述隔板組件包括傾斜隔板401和連接于傾斜隔板401底部的連接桿402,所述傾斜隔板401上均勻分布設(shè)置火焰通孔,所述連接桿402通過(guò)密閉軸承穿過(guò)加熱殼體1的側(cè)壁并連接于角度調(diào)節(jié)件403,所述角度調(diào)節(jié)件403可調(diào)節(jié)傾斜隔板401的傾斜角度,調(diào)節(jié)從加熱氣管3噴出的火焰穿過(guò)傾斜隔板401的角度從而達(dá)到整個(gè)火焰均勻分布于加熱殼體1內(nèi)部,使得均勻地紅外加熱。
本較佳實(shí)施方式中,所述加熱殼體1的側(cè)壁上設(shè)置紅外板扣件101,防止紅外板掉落,且便于紅外板的安裝及更換;所述加熱氣管3中位于加熱殼體1的端部開(kāi)口設(shè)置為傾斜開(kāi)口,保證從加熱氣管3噴出的火焰均勻穿過(guò)傾斜隔板401,使得紅外加熱均勻;所述加熱氣管3上設(shè)置流量調(diào)節(jié)器301,調(diào)節(jié)進(jìn)入加熱殼體1內(nèi)的火焰大小,從而調(diào)節(jié)紅外加熱能量的大小。
本燒烤爐紅外加熱裝置結(jié)構(gòu)設(shè)置合理簡(jiǎn)便,通過(guò)設(shè)置隔板組件及流量調(diào)節(jié)器等可調(diào)節(jié)紅外加熱能量的大小,且提高紅外加熱能量分布的均勻性,顯著提高了加熱效果;另外,通過(guò)設(shè)置多塊紅外板及紅外板扣件等,便于紅外板的安裝及更換。
以上所述,僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式,但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此,任何不經(jīng)過(guò)創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此,本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書(shū)所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。