專(zhuān)利名稱(chēng)：用于微波爐的溫度補(bǔ)償方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于微波爐的溫度補(bǔ)償方法，更具體地說(shuō)其涉及一種當(dāng)微波爐的加熱操作由一個(gè)紅外傳感器控制時(shí)能夠?qū)λ鶛z測(cè)的由電磁波噪聲引起的溫度誤差進(jìn)行補(bǔ)償?shù)姆椒ā?br> 對(duì)于常規(guī)的微波爐(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“MWO”)，在加熱操作開(kāi)始以后當(dāng)由一個(gè)紅外傳感器檢測(cè)的溫度達(dá)到烹調(diào)溫度時(shí)，其便通過(guò)停止加熱操作而結(jié)束烹調(diào)。這種方法的結(jié)果是，將很難判別由紅外傳感器所檢測(cè)的溫度是食物的溫度還是由電磁波噪聲引起的溫度。即在由紅外傳感器所檢測(cè)的溫度達(dá)到烹調(diào)溫度時(shí)，便立即停止烹調(diào)操作。因而有可能會(huì)出現(xiàn)烹調(diào)只進(jìn)行到一半便結(jié)束的情況。


圖1所示為一個(gè)常規(guī)MWO的硬件系統(tǒng)的方框圖。
此種MWO包括烹調(diào)爐腔1上部的一個(gè)開(kāi)口4和一個(gè)紅外傳感器5，其用于通過(guò)此開(kāi)口檢測(cè)放置在烹調(diào)爐腔1中的食物7的溫度。另外，MWO還包括一個(gè)用于根據(jù)紅外傳感器5所檢測(cè)到的溫度產(chǎn)生微波的加熱部件和一個(gè)用于控制該系統(tǒng)的所有操作的控制部件6。
另外，在烹調(diào)爐腔1的下部還裝有一個(gè)由控制部件6的控制驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)8。在烹調(diào)爐腔1的內(nèi)部裝有一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)2，轉(zhuǎn)盤(pán)2由固定在電機(jī)8的主軸上部的電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。烹調(diào)原料被放置在其上。
在按下加熱開(kāi)始按鍵之后，控制部件6便控制加熱部件3及電機(jī)8的驅(qū)動(dòng)。如圖2所示，控制部件6包括一個(gè)用于預(yù)先確定適合于所需食物的烹調(diào)溫度，或輸入加熱開(kāi)始信號(hào)的按鍵輸入部件6a；一個(gè)用于存儲(chǔ)預(yù)定烹調(diào)溫度的預(yù)定溫度存儲(chǔ)部件6b；一個(gè)用于暫時(shí)存儲(chǔ)紅外傳感器5所檢測(cè)溫度的檢測(cè)溫度存儲(chǔ)部件6c；一個(gè)用于通過(guò)液晶顯示器顯示諸如預(yù)定溫度和檢測(cè)溫度的簡(jiǎn)單信息的顯示部件6d；以及一個(gè)用于通過(guò)比較預(yù)定溫度和檢測(cè)溫度來(lái)控制輸出的輸出控制部件6e。
控制部件6通過(guò)傳感器5檢測(cè)到的一個(gè)信號(hào)判別出檢測(cè)溫度，隨后操作加熱部件3以使檢測(cè)溫度上升到預(yù)定溫度并一直對(duì)加熱部件3進(jìn)行控制直到烹調(diào)結(jié)束。
食物7由從加熱部件3中輻射出來(lái)的微波加熱。在加熱部件工作的同時(shí)，轉(zhuǎn)盤(pán)2不斷旋轉(zhuǎn)以使微波可以充分地輻射到食物7上。
接下來(lái)將對(duì)包括上述系統(tǒng)的常規(guī)MWO的控制操作進(jìn)行詳細(xì)地說(shuō)明。
用戶將食物7放在轉(zhuǎn)盤(pán)2上，通過(guò)按鍵輸入部件6a預(yù)先確定適宜的烹調(diào)溫度并按下加熱開(kāi)始按鍵。此預(yù)定烹調(diào)溫度被存儲(chǔ)在預(yù)定溫度存儲(chǔ)部件6b中。
加熱開(kāi)始按鍵被輸入之后，輸出控制部件6e操作加熱部件3及轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)8。以此種方式，微波從加熱部件3中輻射出來(lái)，并對(duì)食物7進(jìn)行加熱。隨著加熱部件3的持續(xù)工作，食物7的溫度不斷升高。
另一方面，紅外傳感器5通過(guò)一個(gè)開(kāi)口4檢測(cè)放置在烹調(diào)爐腔1中的食物的溫度。此檢測(cè)溫度被暫時(shí)地存儲(chǔ)在檢測(cè)溫度存儲(chǔ)部件6c中。
輸出控制部件6e讀出存儲(chǔ)在檢測(cè)溫度存儲(chǔ)部件6c中的溫度以及存儲(chǔ)在預(yù)定溫度存儲(chǔ)部件6b中的烹調(diào)溫度，并對(duì)其進(jìn)行比較。隨后，輸出控制部件6e通過(guò)持續(xù)地操作加熱部件3對(duì)食物7進(jìn)行加熱，直到檢測(cè)溫度上升到烹調(diào)溫度。當(dāng)傳感器5檢測(cè)到的溫度達(dá)到烹調(diào)溫度時(shí)，輸出控制部件6e停止加熱部件3的操作從而結(jié)束烹調(diào)。
因此，常規(guī)MWO的自動(dòng)烹調(diào)控制方法是在傳感器5檢測(cè)到的溫度達(dá)到預(yù)定烹調(diào)溫度時(shí)結(jié)束烹調(diào)操作。
根據(jù)常規(guī)MWO的溫度控制方法，在由傳感器5檢測(cè)到的食物的檢測(cè)溫度值和由加熱部件振蕩所產(chǎn)生的高頻而引起的食物的真實(shí)溫度之間有輕微的差別。即由于加熱部件3振蕩而產(chǎn)生的高頻，紅外傳感器5的檢測(cè)值與預(yù)定烹調(diào)溫度并不完全一致，甚至于食物7的真實(shí)溫度并沒(méi)有達(dá)到預(yù)定的烹調(diào)溫度。其結(jié)果是，常規(guī)的烹調(diào)溫度控制方法影響了烹調(diào)的質(zhì)量。
本發(fā)明的目的是提供一種能夠在微波爐的加熱操作由一個(gè)紅外傳感器控制時(shí)補(bǔ)償由于電磁波噪聲而引起的檢測(cè)溫度誤差的方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的方法包括如下步驟第一步，將一個(gè)檢測(cè)溫度與一個(gè)預(yù)定烹調(diào)溫度進(jìn)行比較；第二步，當(dāng)該檢測(cè)溫度高于烹調(diào)溫度時(shí)停止加熱操作；第三步，當(dāng)加熱操作停止時(shí)對(duì)食物的真實(shí)檢測(cè)溫度和烹調(diào)溫度進(jìn)行比較；以及第四步，當(dāng)食物的真實(shí)溫度低于烹調(diào)溫度時(shí)通過(guò)恢復(fù)加熱操作來(lái)補(bǔ)償食物的真實(shí)溫度。
以及，當(dāng)當(dāng)前時(shí)間值小于預(yù)定烹調(diào)時(shí)間值時(shí)，通過(guò)第二步驟停止加熱操作。
另外，在轉(zhuǎn)盤(pán)的一個(gè)旋轉(zhuǎn)周期中檢測(cè)用于溫度補(bǔ)償?shù)恼鎸?shí)溫度。
除此之外，將檢測(cè)到的用于溫度補(bǔ)償?shù)氖澄镎鎸?shí)溫度預(yù)先確定為在轉(zhuǎn)盤(pán)旋轉(zhuǎn)一周的過(guò)程中所檢測(cè)到溫度的最大值。
另外，對(duì)食物的真實(shí)溫度的補(bǔ)償是通過(guò)將與一個(gè)再熱時(shí)間成正比的溫度加到所檢測(cè)到的食物真實(shí)溫度上來(lái)進(jìn)行的，并且一直進(jìn)行到加溫后的溫度達(dá)到預(yù)定的烹調(diào)溫度為止。
即，本發(fā)明具有減小由電磁波噪聲(其特別容易出現(xiàn)在烹調(diào)很少量食物的情況中)所引起的檢測(cè)溫度誤差的優(yōu)點(diǎn)，從而能夠防止過(guò)早地結(jié)束加熱。
本發(fā)明的特性和優(yōu)點(diǎn)將通過(guò)接下來(lái)參照附圖對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例所進(jìn)行的說(shuō)明變得更加明顯，其中圖1所示為常規(guī)MWO的整體系統(tǒng)的硬件方框圖。
圖2所示為圖1中用于常規(guī)的自動(dòng)烹調(diào)控制的控制部件的詳細(xì)方框圖。
圖3所示為圖1中根據(jù)本發(fā)明的用于補(bǔ)償烹調(diào)溫度的控制部件的詳細(xì)方框圖。
圖4所示為根據(jù)本發(fā)明的用于補(bǔ)償烹調(diào)溫度的方法的流程圖。
圖5所示為根據(jù)本發(fā)明的混雜有磁控管的振蕩噪聲的信號(hào)波形圖。
接下來(lái)將參照?qǐng)D1和圖3對(duì)本發(fā)明的整體系統(tǒng)及其中的控制部件6進(jìn)行說(shuō)明。
根據(jù)圖1，本發(fā)明包括一個(gè)位于烹調(diào)爐腔1的中心的轉(zhuǎn)盤(pán)2，一個(gè)用于產(chǎn)生微波以加熱食物7的加熱部件3，一個(gè)諸如熱電偶傳感器之類(lèi)的非接觸類(lèi)型的溫度傳感器5，其用于通過(guò)位于烹調(diào)爐腔1上部的一個(gè)開(kāi)口4檢測(cè)食物的溫度，以及一個(gè)用于控制所述每個(gè)部件操作的控制部件6。根據(jù)圖3，控制部件6包括一個(gè)用于預(yù)先確定適合于所需烹調(diào)的烹調(diào)溫度及輸入一個(gè)加熱開(kāi)始按鍵的按鍵輸入部件6A，一個(gè)用于存儲(chǔ)一個(gè)預(yù)定烹調(diào)溫度的預(yù)定溫度存儲(chǔ)部件6B，一個(gè)用于存儲(chǔ)由所述傳感器5所檢測(cè)到的溫度的檢測(cè)溫度存儲(chǔ)部件6C，和一個(gè)用于顯示預(yù)定烹調(diào)溫度或檢測(cè)溫度等信息的顯示部件6D。另外，控制部件6還包括一個(gè)用于通過(guò)對(duì)烹調(diào)溫度和檢測(cè)溫度進(jìn)行比較來(lái)控制加熱部件3的操作的輸出控制部件6E，一個(gè)用于計(jì)算烹調(diào)時(shí)間的第一定時(shí)器，和一個(gè)用于計(jì)算轉(zhuǎn)盤(pán)2的旋轉(zhuǎn)周期的第二定時(shí)器。
即，本發(fā)明的溫度控制判別傳感器5所檢測(cè)的溫度是否達(dá)到食物的真實(shí)溫度。
在傳感器5所檢測(cè)的溫度達(dá)到預(yù)定烹調(diào)溫度而食物7的真實(shí)溫度并沒(méi)有達(dá)到烹調(diào)溫度的情況中，檢測(cè)溫度將被重新計(jì)算。換句話說(shuō)，通過(guò)將與加熱部件3的再熱時(shí)間成正比的值加到食物7的真實(shí)溫度的最大值上來(lái)計(jì)算檢測(cè)溫度，并判別計(jì)算所得的溫度是否達(dá)到預(yù)定烹調(diào)溫度。
下面將參照?qǐng)D4對(duì)本發(fā)明的溫度補(bǔ)償方法進(jìn)行說(shuō)明。
用戶將食物7放在烹調(diào)爐腔1中的轉(zhuǎn)盤(pán)2上并通過(guò)按鍵輸入部件6A選擇加熱開(kāi)始按鍵。當(dāng)加熱開(kāi)始按鍵被輸入時(shí)，輸出控制部件6E操作轉(zhuǎn)盤(pán)2的驅(qū)動(dòng)電機(jī)8及加熱部件3。加熱部件3產(chǎn)生微波并使烹調(diào)爐腔1中的食物的溫度升高。轉(zhuǎn)盤(pán)2由電機(jī)8帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。
另一方面，在加熱開(kāi)始按鍵被輸入之前由用戶通過(guò)按鍵輸入部件6A設(shè)置烹調(diào)溫度CS。預(yù)定烹調(diào)溫度CS被存儲(chǔ)在預(yù)定溫度存儲(chǔ)部件6B中。烹調(diào)溫度CS可以由用戶直接設(shè)置，或者可以由輸出控制部件6E通過(guò)選擇一種自動(dòng)烹調(diào)模式來(lái)從預(yù)定溫度存儲(chǔ)部件6B讀出事先存儲(chǔ)的烹調(diào)溫度CS。在任何情況下，輸出控制部件6E均識(shí)別烹調(diào)溫度CS。
與此類(lèi)似，烹調(diào)時(shí)間TS可以由用戶在加熱開(kāi)始按鍵被輸入之前通過(guò)按鍵輸入部件6A直接設(shè)置，或者可以由輸出控制部件6E通過(guò)選擇一種自動(dòng)烹調(diào)模式來(lái)讀出烹調(diào)時(shí)間TS。
以此種方式，輸出控制部件6E識(shí)別出烹調(diào)溫度CS和烹調(diào)時(shí)間TS，并控制加熱部件3的操作。第一定時(shí)器6F在輸出控制部件6E的控制下計(jì)算自從加熱部件3開(kāi)始工作起的烹調(diào)時(shí)間。
此后，隨著時(shí)間的流逝，由于加熱部件3的振蕩操作的關(guān)系，食物7的溫度逐漸地升高。紅外傳感器5通過(guò)開(kāi)口4檢測(cè)食物7的溫度，此檢測(cè)溫度被暫時(shí)地存儲(chǔ)在檢測(cè)溫度存儲(chǔ)部件6C中。
輸出控制部件6E連續(xù)地讀取存儲(chǔ)在檢測(cè)溫度存儲(chǔ)部件6C中的檢測(cè)溫度CC。而加熱部件3不斷地比較檢測(cè)溫度CC和烹調(diào)溫度CS，并一直振蕩直到檢測(cè)溫度達(dá)到烹調(diào)溫度(步驟101)。
在步驟101中，當(dāng)傳感器5檢測(cè)的檢測(cè)溫度CC等于或高于烹調(diào)溫度CS時(shí)，輸出控制部件6E便判別傳感器5所檢測(cè)的此檢測(cè)溫度CC是否是在預(yù)定的烹調(diào)時(shí)間TS內(nèi)達(dá)到烹調(diào)溫度CS的(步驟103)。
如果在步驟103中是‘否’，則輸出控制部件6E讀取從第一定時(shí)器開(kāi)始計(jì)時(shí)后計(jì)算所得的目前時(shí)間TC，并將所計(jì)算的目前時(shí)間TC與預(yù)定的烹調(diào)時(shí)間TS進(jìn)行比較(步驟113)。在步驟113中，當(dāng)所計(jì)算的目前時(shí)間TC值大于烹調(diào)時(shí)間TS值時(shí)，輸出控制部件6E便判定食物7的真實(shí)溫度已達(dá)到烹調(diào)溫度并停止烹調(diào)操作(步驟115)。
即，結(jié)束烹調(diào)意味著加熱部件3的加熱操作及轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)8的旋轉(zhuǎn)將停止。
然而，在步驟113中如果輸出控制部件6E判別出所計(jì)算的目前時(shí)間TC值不大于烹調(diào)時(shí)間TS值，其便認(rèn)定在所述傳感器檢測(cè)出的溫度中存在由于電磁波噪聲引起的溫度誤差。輸出控制部件6E暫時(shí)停止加熱部件3的加熱操作，并用一個(gè)時(shí)間變量TN代替目前時(shí)間TC。另外，其還將一個(gè)標(biāo)志1設(shè)置為邏輯“1”以表示檢測(cè)溫度CC已在烹調(diào)時(shí)間TS之內(nèi)達(dá)到了烹調(diào)溫度CS(步驟117)。
操作處理再次返回到步驟101并重復(fù)地執(zhí)行步驟101和步驟103。在步驟103中，輸出控制部件6E根據(jù)由步驟117所得的值(標(biāo)志=1)來(lái)判別檢測(cè)溫度CC是否已在烹調(diào)時(shí)間TS之內(nèi)上升到烹調(diào)溫度CS。
接下來(lái)，輸出控制部件6E判別由電磁波噪聲所引起的并由傳感器5所檢測(cè)到的檢測(cè)溫度CC是否達(dá)到烹調(diào)溫度CS(步驟105)。
此時(shí)，在加熱部件3在輸出控制部件6E的控制下停止了加熱操作的狀態(tài)下，在步驟105中進(jìn)行一次判斷。
于是，由從加熱部件3中產(chǎn)生的電磁波噪聲所引起的檢測(cè)溫度的誤差被除去了。
在此狀態(tài)下，當(dāng)烹調(diào)溫度CS與傳感器5在轉(zhuǎn)盤(pán)2的旋轉(zhuǎn)過(guò)程中所檢測(cè)到的食物的真實(shí)溫度差別很小時(shí)，輸出控制部件6E便認(rèn)為不存在噪聲。
為了實(shí)施上述的判斷操作，輸出控制部件6E利用第二定時(shí)器6G連續(xù)地計(jì)算轉(zhuǎn)盤(pán)2的旋轉(zhuǎn)時(shí)間。與此同時(shí)，輸出控制部件6E連續(xù)地識(shí)別出由第一定時(shí)器6F在轉(zhuǎn)盤(pán)2旋轉(zhuǎn)過(guò)程中所計(jì)算的值。
即，輸出控制部件6E判別出由第一定時(shí)器6F所計(jì)算的目前時(shí)間TC是否大于將從步驟117中所得的時(shí)間變量TN加1秒得到的時(shí)間(TN+1)，以及其是否在將第二定時(shí)器6G所計(jì)算的轉(zhuǎn)盤(pán)旋轉(zhuǎn)周期TT加1秒加到時(shí)間變量TN上所得的數(shù)值[TN+TT+1]的范圍內(nèi)(步驟119)。
當(dāng)?shù)谝欢〞r(shí)器6F所計(jì)算的目前時(shí)間TC進(jìn)入步驟119中所設(shè)置的范圍之后，傳感器5所檢測(cè)的溫度便成為食物7的真實(shí)溫度。即，輸出控制部件6E通過(guò)連續(xù)地對(duì)目前檢測(cè)溫度與先前檢測(cè)溫度進(jìn)行比較來(lái)用兩者中的較高值代替食物7的最大溫度CMAX(步驟121和步驟123)。
目前時(shí)間TC被一直計(jì)算到轉(zhuǎn)盤(pán)2為了檢測(cè)食物7的最大溫度CMAX而中止旋轉(zhuǎn)時(shí)為止(步驟125)。因此，當(dāng)步驟125的操作結(jié)束時(shí)，目前時(shí)間TC便變?yōu)閷⑥D(zhuǎn)盤(pán)2的旋轉(zhuǎn)周期TT和1秒加到步驟117中所設(shè)置的時(shí)間變量TN上所得的數(shù)值(TN+TT+1秒)。
隨后，輸出控制部件6E便通過(guò)對(duì)食物的最大溫度CMAX和烹調(diào)溫度CS進(jìn)行比較來(lái)判別是否存在由噪聲或正?？刂撇考闹袛嗨鸬臏囟葯z測(cè)的誤差。
為了執(zhí)行上述的判斷操作，考慮到在烹調(diào)過(guò)程中實(shí)際出現(xiàn)的誤差，輸出控制部件6E將一個(gè)確定的誤差溫度CM分配給烹調(diào)溫度CS。該誤差溫度由如下公式給出CM=(0.5×CS-15)(步驟127)該誤差溫度可以根據(jù)MWO和用于烹調(diào)的食物種類(lèi)設(shè)置為不同的值。
當(dāng)一直執(zhí)行到步驟125所獲得的食物最大溫度CMAX大于從烹調(diào)溫度CS中減去誤差溫度CM的差值(CS-CM)時(shí)，輸出控制部件6E通過(guò)判別食物7的真實(shí)溫度是否達(dá)到烹調(diào)溫度來(lái)結(jié)束烹調(diào)操作(步驟133)。
然而，當(dāng)一直執(zhí)行到125步驟所獲得的食物最大溫度CMAX小于從烹調(diào)溫度CS中減去誤差溫度CM的差值(CS-CM)時(shí)，輸出控制部件6E便判定目前檢測(cè)溫度是由于噪聲而達(dá)到烹調(diào)溫度的，并將標(biāo)志2設(shè)置為邏輯“1”(步驟131)。輸出控制部件6E使處理再次返回到第一步驟101。
如果在步驟101中檢測(cè)溫度CC大于烹調(diào)溫度CS，輸出控制部件6E便執(zhí)行步驟103，在步驟103中，如果檢測(cè)溫度(執(zhí)行完步驟117之后所得的結(jié)果)在烹調(diào)時(shí)間TS之內(nèi)便已達(dá)到烹調(diào)溫度，其執(zhí)行步驟105。
在步驟105中輸出控制部件6E識(shí)別出檢測(cè)溫度是由于噪聲而達(dá)到烹調(diào)溫度的(從一直執(zhí)行到131步驟的過(guò)程中所得的結(jié)果)，并再次操作加熱部件3。接著，不管傳感器5所檢測(cè)的溫度是多少，通過(guò)將正比于加熱時(shí)間的溫度(0.05×加熱部件3的再次操作時(shí)間TI)加到在步驟125中所得的食物的最大溫度CMAX上，輸出控制部件6E計(jì)算出檢測(cè)溫度CC(步驟107)。
隨后，如果步驟107中所得的檢測(cè)溫度大于烹調(diào)溫度(步驟109)，輸出控制部件6E便認(rèn)為食物溫度已經(jīng)達(dá)到烹調(diào)溫度，于是停止加熱部件3的操作(步驟111)。
如上所述，本發(fā)明對(duì)傳感器5在烹調(diào)過(guò)程中所檢測(cè)到食物的檢測(cè)溫度CC與烹調(diào)溫度CS進(jìn)行比較，當(dāng)檢測(cè)溫度達(dá)到烹調(diào)溫度時(shí)停止加熱部件3的操作，由傳感器5測(cè)量食物7在轉(zhuǎn)盤(pán)2的一個(gè)或多個(gè)旋轉(zhuǎn)周期內(nèi)的最大溫度CMAX，并在測(cè)量所得的溫度與烹調(diào)溫度近似相同時(shí)判定食物的真實(shí)溫度達(dá)到烹調(diào)溫度。
如果食物7的真實(shí)溫度沒(méi)有達(dá)到烹調(diào)溫度的一個(gè)近似值，則本發(fā)明便判定檢測(cè)溫度之所以達(dá)到烹調(diào)溫度是因?yàn)榇嬖谠肼暡⒃俅尾僮骷訜岵考?。不論傳感器5檢測(cè)的溫度如何，本發(fā)明對(duì)通過(guò)將與加熱時(shí)間成正比的溫度(0.05×加熱部件3的再次操作時(shí)間TI)加到最大溫度CMAX上重新計(jì)算所得的溫度與烹調(diào)溫度進(jìn)行比較，當(dāng)判定食物7的真實(shí)溫度達(dá)到烹調(diào)溫度時(shí)停止烹調(diào)操作。
以此方式，即使食物的真實(shí)溫度并沒(méi)有達(dá)到烹調(diào)溫度，其也可能表現(xiàn)出已經(jīng)達(dá)到的樣子。這是因?yàn)楫?dāng)加熱部件工作時(shí)，磁控管的振蕩噪聲影響了傳感器的信號(hào)檢測(cè)從而使得檢測(cè)溫度出現(xiàn)誤差，如圖5所示。
因此，本發(fā)明具有減小由電磁波噪聲(其特別容易出現(xiàn)在烹調(diào)很少量食物的情況中)所引起的誤差溫度值的優(yōu)點(diǎn)，于是能夠防止過(guò)早地結(jié)束加熱操作。
在上述說(shuō)明中已對(duì)本發(fā)明的主要實(shí)施例和操作模式進(jìn)行了說(shuō)明。然而，本發(fā)明所期望被保護(hù)的范圍并不局限于所公開(kāi)的此特殊實(shí)施例。本實(shí)施例應(yīng)被視為示例性的，而不應(yīng)被看作限制性的。其它人可以在不背離本發(fā)明的精神的情況下作出各種各樣的改變。因此，本發(fā)明將包括那些屬于如附加的權(quán)利要求所定義的本發(fā)明的精神和范圍之內(nèi)的所有變化和改變。
權(quán)利要求
1．在微波爐中補(bǔ)償烹調(diào)溫度的方法，其特征在于包括如下步驟將由紅外傳感器所檢測(cè)到的溫度與一個(gè)預(yù)定烹調(diào)溫度進(jìn)行比較；當(dāng)所述檢測(cè)溫度高于所述烹調(diào)溫度時(shí)停止加熱操作；在所述停止加熱的狀態(tài)下檢測(cè)食物的真實(shí)溫度并將食物的所述真實(shí)溫度與所述烹調(diào)溫度進(jìn)行比較；當(dāng)食物的所述真實(shí)溫度低于所述烹調(diào)溫度時(shí)，通過(guò)恢復(fù)加熱操作來(lái)補(bǔ)償食物的所述真實(shí)溫度。
2．如權(quán)利要求1所述的在微波爐中補(bǔ)償烹調(diào)溫度的方法，其特征在于當(dāng)目前烹調(diào)時(shí)間短于所述烹調(diào)時(shí)間時(shí)停止所述加熱操作。
3．如權(quán)利要求1或2所述的在微波爐中補(bǔ)償烹調(diào)溫度的方法，其特征在于食物的真實(shí)溫度的所述檢測(cè)是在轉(zhuǎn)盤(pán)旋轉(zhuǎn)一周的過(guò)程中進(jìn)行的。
4．如權(quán)利要求3所述的在微波爐中補(bǔ)償烹調(diào)溫度的方法，其特征在于食物的所述真實(shí)溫度被設(shè)置為所述檢測(cè)溫度的最大值。
5．如權(quán)利要求1所述的在微波爐中補(bǔ)償烹調(diào)溫度的方法，其特征在于對(duì)食物真實(shí)溫度的所述補(bǔ)償是通過(guò)在食物的所述檢測(cè)真實(shí)溫度上再加溫來(lái)進(jìn)行的，所述再加溫的溫度與再加熱時(shí)間成正比，并一直進(jìn)行到所述加溫后的溫度達(dá)到所述預(yù)定烹調(diào)溫度為止。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種當(dāng)微波爐的加熱操作由一個(gè)紅外傳感器控制時(shí)能夠?qū)λ鶛z測(cè)的由電磁波噪聲所引起的溫度誤差進(jìn)行被償?shù)姆椒?。本發(fā)明的方法包括如下步驟:第一步,將一個(gè)檢測(cè)溫度與一個(gè)預(yù)定烹調(diào)溫度進(jìn)行比較,第二步,當(dāng)該檢測(cè)溫度高于烹調(diào)溫度時(shí)停止加熱操作,第三步,當(dāng)加熱操作停止時(shí)對(duì)食物的真實(shí)檢測(cè)溫度和烹調(diào)溫度進(jìn)行比較,以及第四步,當(dāng)食物的真實(shí)溫度低于烹調(diào)溫度時(shí)通過(guò)恢復(fù)加熱操作來(lái)補(bǔ)償食物的真實(shí)溫度。
文檔編號(hào)H05B6/68GK1218169SQ9812491
公開(kāi)日1999年6月2日 申請(qǐng)日期1998年11月13日 優(yōu)先權(quán)日1997年11月14日
發(fā)明者樸元庚 申請(qǐng)人:Lg電子株式會(huì)社