蛋膽固醇的中草藥飼料為在常規(guī)基礎(chǔ)飼料中加入中草藥添加 劑制得，所述中草藥添加劑占飼料總重量的2%，所述中草藥添加劑由以下重量份數(shù)配比的 原料組成：陳皮提取物10份、山楂提取物10份、五味子提取物7份、刺五加提取物7份、決 明子提取物7份、大黃提取物7份、白術(shù)提取物7份、黨參提取物7份、絞股藍(lán)提取物3份、 松針粉14份(干燥松針超微粉碎至80目）、大蒜粉10份(干燥大蒜粉碎至80目）。
[0020] 上述降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料的生產(chǎn)方法，包括以下步驟： 1) 將基礎(chǔ)飼料各原料粉碎過篩，然后按重量份混合均勻備用； 2) 將中草藥提取物與基礎(chǔ)飼料粉末在室溫下攪拌15分鐘，攪拌溫度低于35°C; 3) 攪拌時加入適量水分，調(diào)節(jié)飼料含水量70%。
[0021] 實(shí)施例3 :本實(shí)施例降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料為在常規(guī)基礎(chǔ)飼料中加入中草 藥添加劑制得，所述中草藥添加劑占飼料總重量的3%，所述中草藥添加劑由以下重量份數(shù) 配比的原料組成：陳皮提取物15份、山楂提取物15份、五味子提取物12份、刺五加提取物 12份、決明子提取物12份、大黃提取物12份、白術(shù)提取物12份、黨參提取物12份、絞股藍(lán) 提取物6份、松針粉20份(干燥松針超微粉碎至60目）、大蒜粉15份(干燥大蒜粉碎至60 目)。
[0022] 上述降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料的生產(chǎn)方法，包括以下步驟： 1) 將基礎(chǔ)飼料各原料粉碎過篩，然后按重量份混合均勻備用； 2) 將中草藥提取物與基礎(chǔ)飼料粉末在室溫下攪拌15分鐘，攪拌溫度低于35°C; 3) 攪拌時加入適量水分，調(diào)節(jié)飼料含水量73%。
[0023] 實(shí)施例4 :采用上述實(shí)施例飼料喂養(yǎng)蛋雞實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如下： 試驗(yàn)選取190日齡健康、體重和產(chǎn)蛋率相近的綠殼蛋雞240羽，采用單因子完全隨機(jī)設(shè) 計(jì)，分為4組，每組3個重復(fù)，每重復(fù)20只，試驗(yàn)周期為6周。實(shí)施例1-3分別對應(yīng)A組、B 組、C組，D組為空白對照組，4個試驗(yàn)組分別按照對應(yīng)的實(shí)施例中的方法進(jìn)行處理，試驗(yàn)雞 分層籠養(yǎng)，自由采食、飲水。自動控溫，適時通風(fēng)?；A(chǔ)日糧符合美國國家研究委員會標(biāo)準(zhǔn) (NRC，1994)，疫苗接種按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行。
[0024] ( 1)中草藥飼料對雞蛋品質(zhì)的影響 試驗(yàn)6周后每組每個重復(fù)選取3只雞蛋，使用電子天平、游標(biāo)卡尺、羅氏比色扇對蛋品 質(zhì)進(jìn)行測定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表1，從表中可知本發(fā)明不影響雞蛋的蛋形和蛋重，能加深蛋黃顏 色，提尚雞蛋的哈氏單位，提尚雞蛋品質(zhì)。
[0025] 表1中草藥飼料對雞蛋品質(zhì)的影響
(2)中草藥飼料對雞蛋膽固醇含量的影響 試驗(yàn)前和實(shí)驗(yàn)6周后每組每個重復(fù)選取3只雞蛋，使用試劑盒對其蛋黃膽固醇含量和 甘油三酯含量進(jìn)行測定，結(jié)果如圖1所示；A、B、C三組實(shí)驗(yàn)前后雞蛋膽固醇含量均有所下 降，其中C組降幅最大，高達(dá)22. 72%。雞蛋中的膽固醇全部在蛋黃內(nèi)，本發(fā)明飼料可以很好 的降低蛋黃膽固醇含量，生產(chǎn)出低膽固醇雞蛋。
[0026] (3)中草藥飼料對蛋雞免疫器官指數(shù)的影響 試驗(yàn)結(jié)束時從每個重復(fù)中選取1只接近平均體重的健康仔雞，稱取其體重，頸部放血 處死，摘取胸腺、脾臟和法氏囊，免疫器官指數(shù)為免疫器官重量/體重，結(jié)果見表2,從表中 可知A、B、C三組的免疫器官指數(shù)較空白對照組有所提高，其中C組增幅最大，說明本發(fā)明飼 料可以增強(qiáng)雞群的免疫能力，提高抗病能力，減少致病率和死亡率。
[0027] 表2中草藥飼料對仔雞免疫器官指數(shù)的影響
(4)中草藥飼料對蛋雞血清生化指標(biāo)的影響 實(shí)驗(yàn)6周后翅靜脈取血3~5mL，4°C靜置24小時后，離心（4000r，IOmin)取上清液，使用 南京建成生物工程研究所試劑盒對上清液進(jìn)行測定，結(jié)果見表3,從表中可知A、B、C三組的 血清生化指標(biāo)較空白對照組有所改善，其中C組改善程度最大血清膽固醇降低了 51. 13%。 雞蛋中的膽固醇大部分來自于母雞肝臟合成的蛋黃前體。肝臟快速合成膽固醇后將膽固醇 以脂蛋白形式轉(zhuǎn)運(yùn)到血液，血液膽固醇大部分隨脂蛋白轉(zhuǎn)入蛋黃，少部分隨糞便排出。95% 蛋黃膽固醇通過此途徑形成。本發(fā)明大幅度降低血液中的膽固醇含量從而達(dá)到降低雞蛋膽 固醇含量的目的。
[0028] 表3中草藥飼料對蛋雞血清生化指標(biāo)的影響
由以上各種指標(biāo)的分析可知，本發(fā)明提出的中草藥飼料顯著降低雞蛋和雞肉的膽固醇 水平，提高雞蛋品質(zhì)，提高蛋雞免疫性能，提高產(chǎn)品附加值，使其更加綠色環(huán)保。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料，其特征在于：在常規(guī)基礎(chǔ)飼料中添加中草藥添 加劑；其中中草藥添加劑的組成物及重量份為：陳皮提取物5-15份、山楂提取物5-15份、 五味子提取物2-12份、刺五加提取物2-12份、決明子提取物2-12份、大黃提取物2-12份、 白術(shù)提取物2-12份、黨參提取物2-12份、絞股藍(lán)提取物1-6份、松針粉8-20份、大蒜粉5-15 份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料，其特征在于：中草藥添加劑的 添加量為飼料總重量的1-3%。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料，其特征在于：松針粉為干燥松 針超微粉碎至60-100目制得。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料，其特征在于：大蒜粉為大蒜粉 碎至60-100目制得。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降低雞蛋膽固醇的中草藥飼料，其組分由常規(guī)基礎(chǔ)飼料和中草藥添加劑組成，所述中草藥添加劑的組成物及重量份為：陳皮提取物5-15份、山楂提取物5-15份、五味子提取物2-12份、刺五加提取物2-12份、決明子提取物2-12份、大黃提取物2-12份、白術(shù)提取物2-12份、黨參提取物2-12份、絞股藍(lán)提取物1-6份、松針粉8-20份、大蒜粉5-15份；本發(fā)明配方中不含有激素、化學(xué)合成藥物，安全無毒綠色環(huán)保，且飼料營養(yǎng)全面，成本較低，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：該中草藥飼料可明顯降低雞蛋中甘油三酯、總膽固醇含量；明顯提高雞血清卵磷脂膽固醇?；D(zhuǎn)移酶活性、增加高密度脂蛋白膽固醇含量和增高HDL-C/TC值。
【IPC分類】A23K1/14, A61K36/8962, A23K1/18, A61P3/06, A23K1/16
【公開號】CN105028930
【申請?zhí)枴緾N201510489603
【發(fā)明人】鄧先余, 門文卉, 陳晗, 彭塘福, 王偉, 林連兵
【申請人】昆明理工大學(xué)
【公開日】2015年11月11日
【申請日】2015年8月12日