方便面行星攪拌裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種方便面加工設(shè)備，尤其涉及一種方便面行星攪拌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]方便面生產(chǎn)過程主要包括和面、壓延、切絲、蒸煮、切斷、油炸、冷卻和包裝等工序，和面作為第一道工序尤為重要，攪拌要求比較高，為了避免混合不均使得面粉局部反應(yīng)影響產(chǎn)品質(zhì)量，需要采用攪拌機(jī)構(gòu)在和面過程中不斷地?cái)嚢?。傳統(tǒng)用于方便面和面工序的攪拌機(jī)構(gòu)都比較簡單，往往通過單一的攪拌葉片對攪拌筒內(nèi)的面粉進(jìn)行攪拌，攪拌效率低，且攪拌的范圍小，容易導(dǎo)致攪拌不夠均勻，存在面粉干渣，生產(chǎn)出來的方便面口感差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是:提供一種攪拌效果好的方便面行星攪拌裝置。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:方便面行星攪拌裝置，包括:機(jī)架，在所述機(jī)架的下端轉(zhuǎn)動設(shè)置有轉(zhuǎn)盤，在所述轉(zhuǎn)盤上轉(zhuǎn)動設(shè)置有攪拌筒，在所述攪拌筒的一側(cè)上端設(shè)置有進(jìn)料口，在所述攪拌筒的另一側(cè)下端設(shè)置有出料口，在所述攪拌筒內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，在所述攪拌軸上均勻設(shè)置有若干主動攪拌葉片，在所述攪拌筒的內(nèi)側(cè)均勻設(shè)置有若干從動攪拌葉片，所述主動攪拌葉片和從動攪拌葉片交錯(cuò)設(shè)置，所述攪拌軸的上端伸出攪拌筒通過上軸承座轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架上，在所述機(jī)架的上端設(shè)置有伺服電機(jī)，所述伺服電機(jī)的電機(jī)軸與攪拌軸的上端相連接，所述攪拌軸的下端伸出攪拌筒和轉(zhuǎn)盤通過下軸承座轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架上，在所述攪拌筒的上端設(shè)置有行星齒輪結(jié)構(gòu)，所述行星齒輪結(jié)構(gòu)包括:固定設(shè)置在攪拌軸上端的太陽輪和固定設(shè)置在攪拌筒上端的齒圈，在所述太陽輪和齒圈之間均勻設(shè)置有若干行星齒輪，在所述行星齒輪上設(shè)置有行星輪軸，所述行星輪軸通過行星架相連接。
[0005]為了更好地解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的進(jìn)一步技術(shù)方案是:在所述太陽輪和齒圈之間均勻設(shè)置有三個(gè)行星齒輪。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:上述方便面行星攪拌裝置，采用行星齒輪結(jié)構(gòu)進(jìn)行攪拌，攪拌軸上的主動攪拌葉片和攪拌筒內(nèi)壁上的從動攪拌葉片同時(shí)對攪拌筒內(nèi)的面粉和水進(jìn)行反向交叉攪拌，攪拌效率高、范圍廣，攪拌足夠均勻，攪拌效果好，不會存在面粉干渣，使后期生產(chǎn)出來的方便面具有較好的食用口感，滿足人們的食用要求。
【附圖說明】
[0007]圖1為本發(fā)明方便面行星攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖2為本發(fā)明方便面行星攪拌裝置中行星齒輪轉(zhuǎn)動的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖中:1、機(jī)架，2、轉(zhuǎn)盤，3、攪拌筒，4、進(jìn)料口，5、出料口，6、攪拌軸，7、主動攪拌葉片，8、從動攪拌葉片，9、上軸承座，10、伺服電機(jī)，11、電機(jī)軸，12、下軸承座，13、太陽輪，14、齒圈，15、行星齒輪，16、行星輪軸，17、行星架。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例詳細(xì)描述一下本發(fā)明的具體內(nèi)容。
[0011]如圖1、圖2所示，方便面行星攪拌裝置，包括:機(jī)架I，在所述機(jī)架I的下端轉(zhuǎn)動設(shè)置有轉(zhuǎn)盤2，在所述轉(zhuǎn)盤2上轉(zhuǎn)動設(shè)置有攪拌筒3，在所述攪拌筒3的一側(cè)上端設(shè)置有進(jìn)料口 4，在所述攪拌筒3的另一側(cè)下端設(shè)置有出料口 5，在所述攪拌筒3內(nèi)設(shè)置有攪拌軸6，在所述攪拌軸6上均勻設(shè)置有若干主動攪拌葉片7，在所述攪拌筒3的內(nèi)側(cè)均勻設(shè)置有若干從動攪拌葉片8，所述主動攪拌葉片7和從動攪拌葉片8交錯(cuò)設(shè)置，所述攪拌軸6的上端伸出攪拌筒3通過上軸承座9轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架I上，在所述機(jī)架I的上端設(shè)置有伺服電機(jī)10，所述伺服電機(jī)10的電機(jī)軸11與攪拌軸6的上端相連接，所述攪拌軸6的下端伸出攪拌筒3和轉(zhuǎn)盤2通過下軸承座12轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架I上，在所述攪拌筒3的上端設(shè)置有行星齒輪結(jié)構(gòu)，所述行星齒輪結(jié)構(gòu)包括:固定設(shè)置在攪拌軸6上端的太陽輪13和固定設(shè)置在攪拌筒3上端的齒圈14，在所述太陽輪13和齒圈14之間均勻設(shè)置有若干行星齒輪15，在所述行星齒輪15上設(shè)置有行星輪軸16，所述行星輪軸16通過行星架17相連接。
[0012]如圖1、圖2所示，在本實(shí)例中，為了達(dá)到更好的攪拌效果，在所述太陽輪13和齒圈14之間均勻設(shè)置有三個(gè)行星齒輪15，在實(shí)際制造和使用過程中，行星齒輪15的個(gè)數(shù)可以根據(jù)實(shí)際需要任意設(shè)置。
[0013]上述方便面行星攪拌裝置使用時(shí)，啟動電機(jī)4，電機(jī)4的電機(jī)軸帶動主動輪17和轉(zhuǎn)軸3同時(shí)轉(zhuǎn)動，主動輪17通過皮帶18帶動從動輪16轉(zhuǎn)動，從動輪16帶動攪拌轉(zhuǎn)軸13在兩軸承座15內(nèi)轉(zhuǎn)動，攪拌轉(zhuǎn)軸13帶動攪拌葉片14轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)軸3帶動螺旋卷面凸棱6轉(zhuǎn)動，在鉸鏈漏斗2內(nèi)放入面原料，面原料經(jīng)過攪拌葉片14的攪拌后進(jìn)入筒體I內(nèi)，旋轉(zhuǎn)的螺旋卷面凸棱6帶動面原料成型并向筒體I的開口端輸出?？梢灾苯咏o電機(jī)接頭12通電使U型加熱管8發(fā)熱對筒體I進(jìn)行加熱，也可以通過往U行進(jìn)氣管9內(nèi)通入蒸汽對筒體I進(jìn)行加熱。
[0014]上述方便面行星攪拌裝置使用時(shí)，啟動伺服電機(jī)10，伺服電機(jī)10的電機(jī)軸11帶動攪拌軸6在上軸承座9和下軸承座12內(nèi)轉(zhuǎn)動，攪拌軸6帶動主動攪拌葉片7轉(zhuǎn)動，攪拌軸6還帶動太陽輪13轉(zhuǎn)動，太陽輪13帶動多個(gè)行星齒輪15轉(zhuǎn)動，行星齒輪15帶動齒圈14轉(zhuǎn)動，齒圈14帶動攪拌筒3在轉(zhuǎn)盤2上轉(zhuǎn)動，攪拌筒3帶動從動攪拌葉片8轉(zhuǎn)動，此時(shí)，由于太陽輪13和齒圈14的轉(zhuǎn)動方向相反，所以攪拌軸6與攪拌筒3的轉(zhuǎn)動方向相反，從而使主動攪拌葉片7和從動攪拌葉片8的轉(zhuǎn)動方向相反，主動攪拌葉片7和從動攪拌葉片8反向交叉轉(zhuǎn)動對攪拌筒3內(nèi)的面粉和水進(jìn)行攪拌，同時(shí)攪拌軸6的轉(zhuǎn)動速度較快，經(jīng)過太陽輪
13、多個(gè)行星齒輪15和齒圈14的動力傳遞，齒圈14的轉(zhuǎn)動速度較慢，所以，主動攪拌葉片7為快速攪拌，從動攪拌葉片8為慢速攪拌，快慢結(jié)合，攪拌效果好，攪拌均勻。
[0015]上述方便面行星攪拌裝置，采用行星齒輪結(jié)構(gòu)進(jìn)行攪拌，攪拌軸上的主動攪拌葉片和攪拌筒內(nèi)壁上的從動攪拌葉片同時(shí)對攪拌筒內(nèi)的面粉和水進(jìn)行反向交叉攪拌，攪拌效率高、范圍廣，攪拌足夠均勻，攪拌效果好，不會存在面粉干渣，使后期生產(chǎn)出來的方便面具有較好的食用口感，滿足人們的食用要求。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.方便面行星攪拌裝置，其特征在于:包括:機(jī)架(I)，在所述機(jī)架(I)的下端轉(zhuǎn)動設(shè)置有轉(zhuǎn)盤(2)，在所述轉(zhuǎn)盤(2)上轉(zhuǎn)動設(shè)置有攪拌筒(3)，在所述攪拌筒(3)的一側(cè)上端設(shè)置有進(jìn)料口(4)，在所述攪拌筒(3)的另一側(cè)下端設(shè)置有出料口(5)，在所述攪拌筒(3)內(nèi)設(shè)置有攪拌軸￠)，在所述攪拌軸(6)上均勻設(shè)置有若干主動攪拌葉片(7)，在所述攪拌筒(3)的內(nèi)側(cè)均勻設(shè)置有若干從動攪拌葉片(8)，所述主動攪拌葉片(7)和從動攪拌葉片(8)交錯(cuò)設(shè)置，所述攪拌軸￠)的上端伸出攪拌筒(3)通過上軸承座(9)轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架(I)上，在所述機(jī)架⑴的上端設(shè)置有伺服電機(jī)(10)，所述伺服電機(jī)(10)的電機(jī)軸(11)與攪拌軸出)的上端相連接，所述攪拌軸出)的下端伸出攪拌筒(3)和轉(zhuǎn)盤(2)通過下軸承座(12)轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架(I)上，在所述攪拌筒(3)的上端設(shè)置有行星齒輪結(jié)構(gòu)，所述行星齒輪結(jié)構(gòu)包括:固定設(shè)置在攪拌軸(6)上端的太陽輪(13)和固定設(shè)置在攪拌筒(3)上端的齒圈(14)，在所述太陽輪(13)和齒圈(14)之間均勻設(shè)置有若干行星齒輪(15)，在所述行星齒輪(15)上設(shè)置有行星輪軸(16)，所述行星輪軸(16)通過行星架(17)相連接。2.按照權(quán)利要求1所述的方便面行星攪拌裝置，其特征在于:在所述太陽輪(13)和齒圈(14)之間均勻設(shè)置有三個(gè)行星齒輪(15)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種方便面行星攪拌裝置，包括：機(jī)架，在所述機(jī)架的下端轉(zhuǎn)動設(shè)置有轉(zhuǎn)盤，在所述轉(zhuǎn)盤上轉(zhuǎn)動設(shè)置有攪拌筒，在所述攪拌筒內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，所述主動攪拌葉片和從動攪拌葉片交錯(cuò)設(shè)置，所述攪拌軸的上端伸出攪拌筒通過上軸承座轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架上，所述伺服電機(jī)的電機(jī)軸與攪拌軸的上端相連接，所述攪拌軸的下端伸出攪拌筒和轉(zhuǎn)盤通過下軸承座轉(zhuǎn)動設(shè)置在機(jī)架上，所述行星齒輪結(jié)構(gòu)包括：固定設(shè)置在攪拌軸上端的太陽輪和固定設(shè)置在攪拌筒上端的齒圈，在所述太陽輪和齒圈之間均勻設(shè)置有若干行星齒輪，在所述行星齒輪上設(shè)置有行星輪軸，所述行星輪軸通過行星架相連接。
【IPC分類】B01F7/30
【公開號】CN105169998
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】夏一濤
【申請人】大豐市天邊湖實(shí)業(yè)有限公司
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年9月30日