一種面包蝦球的烘烤模具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種烘烤模具，尤其涉及一種面包蝦球的烘烤模具。
【背景技術(shù)】
[0002]面包種類繁多且制造方法也有多種。面包的制作一般是以面粉、水、酵母等作為基本原料，將該等原料混合并均勻攪拌成生面團(tuán)后，在于適當(dāng)溫度條件下進(jìn)行發(fā)酵，隨后將生面團(tuán)分割為適合制成個(gè)別面包的分量的小面團(tuán)，再利用烘焙原理烘焙該經(jīng)發(fā)酵且經(jīng)分割的生面團(tuán)，而完成面包的制作。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明為了解決以上問題提供了一種結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)成本低、面包成型快、安全衛(wèi)生、賣相良好的面包蝦球的烘烤模具。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是:所述的烘烤模具包括方形硅橡膠模板，所述的模板上設(shè)有若干截面呈圓形的凹槽，所述的凹槽底面呈球形，所述的若干凹槽等距陣列排列，所述的凹槽中心豎直設(shè)有一空心圓柱體,所述的空心圓柱體內(nèi)徑大于蝦的體寬。
[0005]本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)成本低、面包成型快、安全衛(wèi)生、賣相良好，可以有效防止蝦體變形，保證蝦體與面包球體的整合度。
【附圖說明】
[0006]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖中I是模板，2是凹槽，3是空心圓柱體。
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種面包蝦球的烘烤模具，所述的烘烤模具包括方形硅橡膠模板1，所述的模板I上設(shè)有若干截面呈圓形的凹槽2，所述的凹槽2底面呈球形，所述的若干凹槽2等距陣列排列，所述的凹槽2中心豎直設(shè)有一空心圓柱體3，所述的空心圓柱體3內(nèi)徑大于蝦的體寬。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種面包蝦球的烘烤模具，其特征在于:所述的烘烤模具包括方形硅橡膠模板，所述的模板上設(shè)有若干截面呈圓形的凹槽，所述的凹槽底面呈球形，所述的若干凹槽等距陣列排列，所述的凹槽中心豎直設(shè)有一空心圓柱體，所述的空心圓柱體內(nèi)徑大于蝦的體寬。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種面包蝦球的烘烤模具。所述的烘烤模具包括方形硅橡膠模板，所述的模板上設(shè)有若干截面呈圓形的凹槽，所述的凹槽底面呈球形，所述的若干凹槽等距陣列排列，所述的凹槽中心豎直設(shè)有一空心圓柱體，所述的空心圓柱體內(nèi)徑大于蝦的體寬。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)成本低、面包成型快、安全衛(wèi)生、賣相良好，可以有效防止蝦體變形，保證蝦體與面包球體的整合度。
【IPC分類】A47J37/01, A21B3/13
【公開號】CN105594773
【申請?zhí)枴緾N201410597958
【發(fā)明人】李衛(wèi)文
【申請人】李衛(wèi)文
【公開日】2016年5月25日
【申請日】2014年10月31日