一種北蟲草高產(chǎn)的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】：
[0001] 本發(fā)明屬于涉及農(nóng)業(yè)技術(shù)和中醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，特別是食用、藥用真菌培養(yǎng)和加工 的技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】：
[0002] 食用藥用真菌與人類健康有密切關(guān)系，例如：靈芝、銀耳、猴頭、香菇和蟲草等幾十 種真菌。2014年10月進(jìn)行了檢索，結(jié)果說明：中國專利局收到關(guān)于蟲草的發(fā)明專利申請就 有一千余項(xiàng)。蟲草是一類蟲生真菌，寄生于幼蟲，地球上約400種，各種蟲草選擇不同幼蟲 寄生。最早作為藥材的中華蟲草寄生于蝙蝠蛾幼蟲，產(chǎn)地限于高海拔、高寒地帶，即我國的 青海、西藏、甘肅及四川。上世紀(jì)50年代，加 Cuningham經(jīng)過深入研究，首先發(fā)現(xiàn)北蟲草具 有更高的醫(yī)藥價(jià)值。北蟲草又稱北冬蟲夏草、東北冬蟲夏草、蛹蟲草、蛹草，寄生于蛹體。自 20世紀(jì)90年代開始，北蟲草（蛹蟲草）人工栽培方法在生產(chǎn)中得到100%左右的生物轉(zhuǎn)化 率。經(jīng)過文獻(xiàn)比較：看到：1、本發(fā)明的培養(yǎng)原料以及步驟都不相同。2、本發(fā)明的生物轉(zhuǎn)化率 與過去的方法不同，達(dá)到200 %以上，所以，在技術(shù)上有完全的不同。
[0003] 本發(fā)明的有益效果是原料的蛋白質(zhì)含量高，提高了食用菌生物轉(zhuǎn)化率；特別是水 分的比例與前不同。經(jīng)過檢查文獻(xiàn)，沒有和本發(fā)明重疊的方法。所以，提出以下新的發(fā)明方 法。

【發(fā)明內(nèi)容】
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[0004] 本發(fā)明的目的：提供培育北蟲草（蛹蟲草）的高產(chǎn)方法。
[0005] 下面敘述方法和步驟：
[0006] 1. -種北蟲草高產(chǎn)的方法，本發(fā)明的特征是：以小麥、大米為主要成分的培養(yǎng)基， 以高蛋白質(zhì)為添加劑，通過消毒，接種液體北蟲草菌種，加入適當(dāng)?shù)乃?，不需要混合，裝入 容器后，根據(jù)已知的栽培技術(shù)進(jìn)行管理的方法，得到200%以上的生物轉(zhuǎn)化率，本方法可以 產(chǎn)業(yè)化、自動(dòng)化生產(chǎn)。
[0007] 2.本發(fā)明的特征是：以大米、小麥、玉米、小米、黃米、青稞、養(yǎng)麥、大麥、高粱米糧 食類成分為培養(yǎng)基，糧食類的成分總和在90-95%。
[0008] 3.本發(fā)明的特征是：以蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽為添加劑，比例為5-10%，其中添 加的蛋白質(zhì)比例在4. 9-9. 9%。根據(jù)蛋白質(zhì)多少可以使用豆餅、麩皮、花生豆餅、菜籽餅、葵 花子餅以及牛奶粉、豆?jié){、雞蛋成分；或者蠶、蠶蛹和柞蠶、柞蠶蛹的混合物，關(guān)鍵是使用了 高蛋白質(zhì)成分。
[0009] 4.本發(fā)明的特征是：接種液體北蟲草（蛹蟲草）菌種。
[0010] 5.固體培養(yǎng)料和液體的重量比例是100 : 220。同時(shí)，不需要進(jìn)行混合，減少工藝 程序。普通方法使用重量比例是100 : 150-160。在方法上有根本的區(qū)別。
[0011] 6.本發(fā)明的特征是：所涉及的北蟲草，以國家菌種中心已經(jīng)保藏的品種（專利申 請日以前在菌種中心保藏的菌種）：北蟲草（蛹蟲草），用以上菌種制做液體菌種接種在糧 食類培養(yǎng)料中完成的新技術(shù)、新方法。
[0012] 本發(fā)明技術(shù)生產(chǎn)的新方法有如下優(yōu)點(diǎn)：1、與普通方法的生物成本比較，大大降低 了生產(chǎn)成本；2、使生物轉(zhuǎn)化率提高一倍，同樣的原料在產(chǎn)量增加一倍以上；3、培養(yǎng)基裝入 容器后，不需要混合；4、能夠在流水線上培育，為降低成本、實(shí)行自動(dòng)化生產(chǎn)，開辟了廣闊的 前景；5、實(shí)現(xiàn)蟲草以及有效成分加工的全程質(zhì)量控制，為中醫(yī)藥產(chǎn)品走向國際市場奠定了 可靠的基礎(chǔ)。
【具體實(shí)施方式】：
[0013] 以小麥、大米為主要成分的培養(yǎng)基，以8%蛋白質(zhì)為添加劑，通過消毒，接種液體北 蟲草菌種，加入適當(dāng)?shù)乃郑恍枰旌?，每?0克固體培養(yǎng)基原料，裝入容器后，根據(jù)已 知的栽培技術(shù)進(jìn)行管理的方法，平均得到200%以上的生物轉(zhuǎn)化率。
[0015] 參考文獻(xiàn)：
[0016] 1、王國棟主編：冬蟲夏草類生態(tài)培植應(yīng)用，科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社1995年8月第一 版 158、172
[0017] 2、李昊：蟲草人工栽培技術(shù)金盾出版社2000年11月第一版29。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種北蟲草高產(chǎn)的方法，其特征在于：以小麥、大米為主要成分的培養(yǎng)基，以高蛋白 質(zhì)為添加劑，通過消毒，接種液體北蟲草菌種，加入適當(dāng)?shù)乃郑恍枰旌?，裝入容器后， 根據(jù)已知的栽培技術(shù)進(jìn)行管理的方法，得到200%以上的生物轉(zhuǎn)化率，本方法可以產(chǎn)業(yè)化、 自動(dòng)化生產(chǎn)。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種北蟲草高產(chǎn)的方法，其特征在于：以大米、小麥、玉米、小 米、黃米、青稞、養(yǎng)麥、大麥、高粱米糧食類成分為為培養(yǎng)基，糧食類的成分總和在90-95%。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種北蟲草高產(chǎn)的方法，其特征在于：以蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī) 鹽為添加劑，比例為5-10%，其中添加的蛋白質(zhì)比例在4. 9-9. 9%。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種北蟲草高產(chǎn)的方法，其特征在于：接種北蟲草（蛹蟲草）液 體菌種，經(jīng)過15-30倍的稀釋。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種北蟲草高產(chǎn)的方法，其特征在于：固體培養(yǎng)料和液體的重 量比例是100 : 220。6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種北蟲草高產(chǎn)的方法，其特征在于：所涉及的北蟲草，以國家 菌種中心已經(jīng)保藏的品種（專利申請日以前在菌種中心保藏的菌種）：北蟲草（蛹蟲草）， 用以上菌種制作液體菌種接種在糧食類培養(yǎng)料中完成的新技術(shù)、新方法。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種實(shí)用價(jià)值高、組合效果好的北蟲草茶的生產(chǎn)方法。優(yōu)選北蟲草、枸杞、西洋參，形成合理有效的組合，制成北蟲草茶具重要的意義，本發(fā)明北蟲草茶制成茶包形式，大眾化，便攜帶，沖飲方便，攝入北蟲草、枸杞、西洋參有益健康的成份，具有清火潤肺、清肝明目、補(bǔ)氣養(yǎng)身、提高免疫力的作用。
【IPC分類】A01G1/04
【公開號(hào)】CN105638231
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】陳順志, 王林, 許登泉
【申請人】江蘇學(xué)府生物工程有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2014年11月7日