一種用于烹飪設備的計劃備料方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種用于烹飪設備的計劃備料方法，更具體地講，是涉及一種用于自動化烹飪設備的計劃備料方法。
【背景技術】
[0002]民以食為天，每個人都離不開吃。然而對食物的烹調(diào)是一個耗時耗力的工作，想使食物烹調(diào)得美味可口，需要相當?shù)募记?，不是每個普通人輕易就能夠?qū)崿F(xiàn)的。
[0003]在傳統(tǒng)烹飪過程中，被烹調(diào)物料的投放及炒制一般是由人手直接操作完成，這種物料投放炒制方式，不僅使操作者的勞動強度增大，而且由于火候、投放時機及炒制頻率的難于把握，使得烹飪質(zhì)量得不到有效保證；同時在投放時，難免會產(chǎn)生高溫物體飛濺(如高溫油等)，灼傷人體;投放后，放置食料的盛具需要取出后手工清洗，耗費時間耗費人工。
[0004]在CN 102681458 A中公開了一種名稱為“炒菜控制方法及裝置”的中國發(fā)明專利申請，其包括以下步驟:S1、編輯菜譜;S2、選中所編輯的菜譜，發(fā)送執(zhí)行指令到控制電路，所述控制電路根據(jù)所編輯的菜譜控制所述炒菜機進行炒菜;該發(fā)明申請通過預先編輯菜譜，將其編輯為與炒菜執(zhí)行時間相關的表格，控制炒菜機進行炒菜，實現(xiàn)了菜譜的預先可編輯，以及無人化炒菜和實現(xiàn)預約炒菜;該發(fā)明公開在實際應用過程中，沒有提及如何計劃備料，而這些恰恰是烹飪前準備過程中不能被忽視的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]發(fā)明目的:本發(fā)明提供了一種用于烹飪設備的計劃備料方法，解決了以往烹飪設備控制系統(tǒng)中沒有涉及的計劃備料問題;優(yōu)化了計劃備料頁面，使之一目了然;并且具有統(tǒng)計、打印的功能，大大節(jié)約了人力勞動。
[0006]技術方案:
本發(fā)明中，計劃備料頁面中設有表格1，點擊表格I中成品名稱的空白處，自動彈出成品表格頁面;在成品表格頁面中，單擊下拉式選項，選擇菜系后，單擊所需要備料的成品菜名，頁面自動跳回計劃備料頁面;這時候剛才的表格I中成品名稱的空白處自動出現(xiàn)了所選菜名;在數(shù)量處可以填寫所需備料的成品數(shù)量。
[0007]表格I由二列組成，行數(shù)不限，一列為所需備料的成品名稱，另一列為所需備料的成品數(shù)量。
[0008]進一步地，表格I由二列以上組成，行數(shù)不限，所增加的列為成品編號等信息。
[0009]進一步地，表格I也可以是上述表格的橫向重復擴展而成。
[0010]更進一步地，上述表格I的行列設置可以對換。
[0011]計劃備料頁面中設有統(tǒng)計按鈕，如計劃配料統(tǒng)計按鈕，單擊后自動彈出計劃配料統(tǒng)計頁面;又如計劃調(diào)料統(tǒng)計按鈕，單擊后自動彈出計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面。
[0012]進一步地，統(tǒng)計按鈕可以改變名稱，如利用數(shù)字，如利用易記詞匯，近似詞匯，甚至利用圖案。
[0013]計劃備料頁面中設有轉(zhuǎn)至其他頁面按鈕，數(shù)量為一個;進一步地，數(shù)量也可以為一個以上。
[0014]可選的，計劃備料頁面中可以設有打印預覽按鈕、打印按鈕，以方便打印表格I。
[0015]可選的，計劃備料頁面中可以設有保存?zhèn)淞蠁蜗吕竭x項，表格I可以保存在下拉式選項的選中項中。
[0016]進一步地，保存?zhèn)淞蠁蜗吕竭x項也可以改為直接輸入名稱。
[0017]可選的，計劃備料頁面中可以設有導出備料單下拉式選項，表格I可以載入在下拉式選項的選中項對應的內(nèi)容。
[0018]進一步地，導出備料單下拉式選項也可以改為直接輸入名稱，前提是已經(jīng)保存同樣名稱的表格。
[0019]可選的，計劃備料頁面中可以設有表格清零按鈕，以方便清除表格內(nèi)容。
[0020]進一步地，表格清零按鈕、保存?zhèn)淞蠁蜗吕竭x項、導出備料單下拉式選項均可以改變名稱，如利用數(shù)字，如利用易記詞匯，近似詞匯，甚至利用圖案。
[0021]計劃配料統(tǒng)計頁面中的表格3、計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面中的表格4中的內(nèi)容為頁面打開時自動統(tǒng)計后的內(nèi)容。
[0022]進一步地，計劃配料統(tǒng)計、計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面可以合并成為一個頁面。
[0023]可選的，表格3，表格4也可以合并為一個表格。
[0024]可選的，計劃配料統(tǒng)計、計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面中設有打印預覽按鈕，單擊后可以打印預覽。
[0025]可選的，計劃配料統(tǒng)計、計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面中設有打印按鈕，單擊后可以打印統(tǒng)計數(shù)據(jù)，便于計劃采購。
[0026]計劃配料統(tǒng)計、計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面中設有轉(zhuǎn)至其他頁面按鈕，數(shù)量為一個;進一步地，數(shù)量也可以是一個以上。
[0027]成品表格頁面中，選擇菜系設計為下拉式選項，下拉式選項的數(shù)量及名稱可以由程序員預先定義，如京菜，東北菜，西北菜，川菜，江南菜共五種。
[0028]進一步地，也可以取消下拉式選項直接輸入菜系名。
[0029]更進一步地，菜系二字及下拉式選項可以改變名稱，如利用數(shù)字，如利用易記詞匯，近似詞匯，甚至利用圖案，前提是和該烹飪設備的其他軟件部分保持一致。
[0030]成品表格頁面中，設有表格2，表格2行數(shù)自定，列對應成品類別，其名稱可以由程序員預先定義，如肉類，魚類，禽類，蔬菜類共四種，前提是和該烹飪設備的其他軟件部分保持一致。
[0031]上述表格2的內(nèi)容，即成品名稱，應該和該烹飪設備的其他軟件部分保持一致。
[0032]可選的，計劃備料頁面、計劃配料統(tǒng)計頁面、計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面、成品表格頁面的名稱可以改變名稱，如利用數(shù)字，如利用易記詞匯，近似詞匯，甚至利用圖案。
[0033]可選的，上述表格1、表格2、表格3、表格4可以是無框表格，也可以是無分割線表格，進一步地可以是無框無分割線表格。
[0034]上述成品表格中涉及的成品，其工藝參數(shù)及配方在計劃備料頁面打開前，均已保存于該烹飪設備軟件的其他對應表格內(nèi)，如配料配方表，調(diào)料配方表，工藝參數(shù)表等。
[0035]有益效果:本發(fā)明提供了一種用于烹飪設備的計劃備料方法，解決了以往烹飪設備控制系統(tǒng)中沒有涉及的計劃備料問題;優(yōu)化了計劃備料頁面，使之一目了然;并且具有統(tǒng)計、打印的功能，避免了在一大堆配料調(diào)料數(shù)據(jù)中計算出錯，大大節(jié)約了人工和勞動強度。
【附圖說明】
[0036]圖1是計劃備料頁面的示意圖；
圖2是計劃配料統(tǒng)計頁面的示意圖。
[0037]圖3是計劃調(diào)料統(tǒng)計頁面的示意圖。
[0038]圖4是成品表格頁面的不意圖。
[0039]實施例1
圖1是實施例1計劃備料頁面的示意圖；
圖2是實施例1計劃配料統(tǒng)計頁面的示意圖；
圖3是實施例1計劃調(diào)料統(tǒng)