一種豆?jié){機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實(shí)用新型涉及廚房小家電，特別是一種豆?jié){機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]對(duì)于現(xiàn)有的具有擾流罩結(jié)構(gòu)的豆?jié){機(jī)來(lái)說(shuō)，一般擾流罩的底部敞口，頂部具有頂壁，并且該擾流罩的頂壁一般通過(guò)螺釘固定于機(jī)頭下蓋的底部外表面，因此，擾流罩相對(duì)機(jī)頭下蓋不可拆卸，制漿時(shí)，粉碎刀片位于擾流罩內(nèi)，且相對(duì)擾流罩的位置恒定不變。
[0003]本申請(qǐng)人根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于該豆?jié){機(jī)來(lái)說(shuō)，當(dāng)粉碎刀片越接近于擾流罩的底部時(shí)，物料被粉碎的效果越好，但同時(shí)，帶動(dòng)粉碎刀片旋轉(zhuǎn)的電機(jī)所承受到的負(fù)載也更大，電機(jī)發(fā)生擺動(dòng)的幅度也會(huì)相應(yīng)加劇，此時(shí)，豆?jié){機(jī)整機(jī)發(fā)生共振及大噪音的概率較大。本申請(qǐng)人經(jīng)過(guò)研究分析發(fā)現(xiàn)，這是因?yàn)?，?dāng)粉碎刀片不斷接近擾流罩的底部時(shí)，當(dāng)粉碎刀片高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，位于粉碎刀片上方產(chǎn)生的負(fù)壓空間也會(huì)相應(yīng)加大，此時(shí)，物料與水的混合液流會(huì)穿過(guò)粉碎刀片，并且不斷的向該負(fù)壓空間內(nèi)填充，因此，液流中的物料量及向該負(fù)壓空間內(nèi)填充的液流流速相應(yīng)增大，使得液流中的更多物料被粉碎刀片碰撞、切割，從而物料被粉碎的更多、更好。并且由于粉碎刀片上方的負(fù)壓空間相應(yīng)增大，位于粉碎刀片附近的物料及水的混合液流的循環(huán)量也較大，因此，帶動(dòng)粉碎刀片旋轉(zhuǎn)的電機(jī)所承受的負(fù)載也會(huì)相應(yīng)增大，豆?jié){機(jī)整機(jī)發(fā)生共振及大噪音的概率也會(huì)相應(yīng)提高。
[0004]同樣，當(dāng)粉碎刀片不斷接近于擾流罩的頂部時(shí)，由于負(fù)壓空間的減小，粉碎刀片附近的液流循環(huán)量較少，相同制漿時(shí)間內(nèi)，物料被粉碎的效果變差，飲品顆粒感較強(qiáng)，同時(shí)，粉碎刀片附近的液流循環(huán)量減少，電機(jī)所承受的負(fù)載也會(huì)相應(yīng)減小，豆?jié){機(jī)整機(jī)發(fā)生共振的概率大大降低。
[0005]因此，現(xiàn)有技術(shù)中具有擾流罩結(jié)構(gòu)的豆?jié){機(jī)，為了既能得到較好的粉碎效果，滿(mǎn)足口感細(xì)膩要求，又能具有低噪音，滿(mǎn)足消費(fèi)者健康生活需求，一般其粉碎刀片設(shè)置于擾流罩中心且更靠近于擾流罩的底部，并且為了保證豆?jié){機(jī)粉碎效果的一致性，豆?jié){機(jī)設(shè)置了更長(zhǎng)的粉碎時(shí)間。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0006]本實(shí)用新型所要達(dá)到的目的就是提供一種粉碎效果好、制漿周期短、易清洗，且不容易出現(xiàn)共振及較大噪音現(xiàn)象的豆?jié){機(jī)。
[0007]為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:一種豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭和杯體，所述機(jī)頭包括機(jī)頭下蓋和設(shè)置于機(jī)頭下蓋內(nèi)的電機(jī)，其特征在于:所述機(jī)頭下蓋下方設(shè)置有支撐件和粉碎罩，所述粉碎罩安裝于支撐件上，所述粉碎罩包括有頂壁、側(cè)壁及由頂壁與側(cè)壁合圍形成的粉碎腔，電機(jī)軸貫穿機(jī)頭下蓋的底部及粉碎罩的頂壁伸入杯體內(nèi)，所述電機(jī)軸的末端安裝有粉碎刀片，所述粉碎刀片位于粉碎腔內(nèi)，電機(jī)軸帶動(dòng)粉碎刀片旋轉(zhuǎn)時(shí)，粉碎罩相對(duì)粉碎刀片沿豎直方向移動(dòng)。
[0008]進(jìn)一步的，所述機(jī)頭上設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)，所述升降機(jī)構(gòu)與支撐件連接，所述粉碎罩固定于支撐件上，所述升降機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)支撐件升降時(shí)，所述支撐件帶動(dòng)粉碎罩沿豎直方向移動(dòng)。
[0009]進(jìn)一步的，所述粉碎罩由支撐件支撐于機(jī)頭下蓋與支撐件之間，且粉碎罩相對(duì)支撐件可活動(dòng)，所述粉碎刀片具有抽水部，所述粉碎刀片旋轉(zhuǎn)時(shí)，抽水部向上抽動(dòng)液流，液流推動(dòng)粉碎罩的頂壁使得粉碎罩沿豎直方向相對(duì)支撐件移動(dòng)。
[00?0]進(jìn)一步的，所述電機(jī)的轉(zhuǎn)速為R，所述粉碎腔的容積為V，其中，10 r/min.mL < R/V< 4000r/min.mL。
[0011]進(jìn)一步的，所述機(jī)頭下蓋底部設(shè)有向下凸出的連接件，電機(jī)軸貫穿連接件設(shè)置，所述支撐件固定于連接件的下部，所述粉碎罩套裝于連接件外側(cè)，且粉碎罩由支撐件支撐于連接件上。
[0012]進(jìn)一步的，所述支撐件為粉碎刀片，所述粉碎罩套裝于電機(jī)軸上，且粉碎罩由粉碎刀片支撐于電機(jī)軸上；
[0013]或者，所述電機(jī)軸上設(shè)有安裝粉碎刀片的平墊片，所述支撐件為平墊片，所述粉碎罩套裝于電機(jī)軸上，且粉碎罩由平墊片支撐于電機(jī)軸上；
[0014]或者，所述支撐件為套裝于電機(jī)軸上的法蘭塊，且法蘭塊固定于電機(jī)軸上，所述粉碎罩套裝于電機(jī)軸上，且粉碎罩由法蘭塊支撐于電機(jī)軸上。
[0015]進(jìn)一步的，所述機(jī)頭下蓋與支撐件之間的電機(jī)軸上還固定設(shè)置有限位件，所述粉碎罩在位于支撐件與限位件之間的電機(jī)軸上軸向移動(dòng)。
[0016]進(jìn)一步的，所述粉碎罩的頂壁上設(shè)置有套筒部，所述電機(jī)軸貫穿套筒部設(shè)置，且套筒部的下端抵靠于支撐件上。
[0017]進(jìn)一步的，所述粉碎罩的頂壁和\或者側(cè)壁上設(shè)置有出料孔；
[0018]或者，所述粉碎罩沿豎直方向移動(dòng)時(shí)，粉碎刀片始終位于粉碎腔內(nèi)。
[0019]進(jìn)一步的，所述粉碎腔的深度為H，所述粉碎罩沿豎直方向移動(dòng)時(shí)，粉碎罩可活動(dòng)的軸向距離為H1，其中，1/10H5H1 5 2/3H。
[0020]采用上述技術(shù)方案后，由于在制漿過(guò)程中，粉碎罩可相對(duì)粉碎刀片發(fā)生軸向移動(dòng)，粉碎刀片開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，粉碎罩豎直向上移動(dòng)一段距離，使得粉碎刀片更接近粉碎罩底部，從而使得液流中的物料更多的被粉碎刀片碰撞、切割，此時(shí)，物料處于初步粉碎階段，初步粉碎階段中，絕大部分物料只需經(jīng)過(guò)較短時(shí)間即可被粉碎成細(xì)小顆粒，粉碎效率大大提升。物料經(jīng)初步粉碎后，粉碎罩向下移動(dòng)一段距離，使得粉碎刀片更接近于粉碎罩頂部，此時(shí)，物料處于循環(huán)粉碎階段，在該階段下，電機(jī)帶動(dòng)粉碎刀片轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，電機(jī)所承受的負(fù)載減小，電機(jī)發(fā)生擺動(dòng)的幅度較小，從而大大的降低了整機(jī)發(fā)生共振的概率，相應(yīng)發(fā)生大噪音的現(xiàn)象也大大減少。并且本實(shí)用新型中，由于物料在初步粉碎階段即可快速被粉碎成較小顆粒，初步粉碎時(shí)間相對(duì)較短，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的循環(huán)粉碎即可實(shí)現(xiàn)細(xì)小顆粒的物料的完全粉碎，實(shí)現(xiàn)飲品口感細(xì)膩，無(wú)顆粒感。因此，相比于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的豆?jié){機(jī)制作飲品的時(shí)間可以更短，大大的滿(mǎn)足了現(xiàn)代快節(jié)奏生活的需求。另外，由于粉碎罩可相對(duì)粉碎刀片軸向移動(dòng)，因此，該豆?jié){機(jī)可進(jìn)行自動(dòng)清洗，不容易存在清洗死角。
【附圖說(shuō)明】
[0021 ]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0022]圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例三的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0025]實(shí)施例一:
[0026]如圖1所示，為本實(shí)用新型第一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。一種豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭和杯體(圖中未畫(huà)出)，所述機(jī)頭包括機(jī)頭下蓋I和設(shè)置于機(jī)頭下蓋內(nèi)的電機(jī)2，所述機(jī)頭下蓋I下方設(shè)置有支撐件3和粉碎罩4，所述粉碎罩4安裝于支撐件3上，所述粉碎罩4包括有頂壁、側(cè)壁及由頂壁與側(cè)壁合圍形成的粉碎腔40，電機(jī)軸21貫穿機(jī)頭下蓋I的底部及粉碎罩4的頂壁伸入杯體內(nèi)，所述電機(jī)軸21的末端安裝有粉碎刀片5，所述粉碎刀片5位于粉碎腔40內(nèi)，電機(jī)軸21帶動(dòng)粉碎刀片5旋轉(zhuǎn)時(shí)，粉碎罩相4對(duì)粉碎刀片5可沿豎直方向移動(dòng)。
[0027]本實(shí)施例中，所述機(jī)頭上設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)6，所述升降機(jī)構(gòu)6與支撐件3連接，所述粉碎罩4固定于支撐件3上，所述升降機(jī)構(gòu)6驅(qū)動(dòng)支撐件3升降時(shí)，所述支撐件3帶動(dòng)粉碎罩4沿豎直方向移動(dòng)。
[0028]本實(shí)施例中，當(dāng)電機(jī)軸帶動(dòng)粉碎刀片旋轉(zhuǎn)時(shí)，調(diào)節(jié)升降機(jī)構(gòu)，使得升降機(jī)構(gòu)帶動(dòng)粉碎罩向上移動(dòng)一段距離，實(shí)現(xiàn)粉碎刀片更接近于粉碎罩的底部，此時(shí)，粉碎刀片高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，位于粉碎腔內(nèi)，粉碎刀片上方相應(yīng)具有了較大的負(fù)壓空間，外部液流不斷的穿過(guò)粉碎刀片向該空間內(nèi)填充，從而實(shí)現(xiàn)液流中的物料不斷的被粉碎刀片碰撞、切割，此時(shí)，從調(diào)節(jié)升降機(jī)構(gòu)至物料被連續(xù)粉碎的階段定義為物料初步粉碎階段。該階段中，絕大部分物料只需經(jīng)過(guò)較短時(shí)間即可被粉碎成細(xì)小顆粒，粉碎效率相比于現(xiàn)有的擾流罩豆?jié){機(jī)大大的提升。物料經(jīng)過(guò)初步粉碎階段后，繼續(xù)調(diào)節(jié)升降機(jī)構(gòu)，使得升降機(jī)構(gòu)帶動(dòng)粉碎罩向下移動(dòng)一段距離，實(shí)現(xiàn)粉碎刀片更接近于粉碎罩的頂部，此時(shí)，粉碎刀片高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，位于粉碎腔內(nèi)，粉碎刀片上方相應(yīng)的負(fù)壓空間減小，相應(yīng)粉碎刀片附近的液流量較少，電機(jī)所承受的負(fù)載較小，發(fā)生擺動(dòng)的幅度減小，豆?jié){機(jī)整機(jī)出現(xiàn)共振的概率大大降低，并且出現(xiàn)較大噪音的現(xiàn)象也大大降低，此時(shí)，從第二次調(diào)節(jié)升降機(jī)構(gòu)至物料被連續(xù)粉碎的階段定義為物料循環(huán)粉碎階段。該階段中，經(jīng)過(guò)初步粉碎的物料及水的混合液流在粉碎罩內(nèi)外進(jìn)行循環(huán)粉碎，實(shí)現(xiàn)物料的完全粉碎，相比于現(xiàn)有技術(shù)不僅物料粉碎細(xì)度更細(xì)，而且整機(jī)發(fā)生共振及噪音的概率也大大降低。并且相比于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)施例中，物料進(jìn)行初步粉碎的效率較高，且時(shí)間更短，因此，整機(jī)制漿時(shí)，可大大的縮短制漿周期，滿(mǎn)足了現(xiàn)代快節(jié)奏的生活需求。另外，由于粉碎罩可相對(duì)粉碎刀片軸向移動(dòng)，因此，該豆?jié){機(jī)可進(jìn)行自動(dòng)清洗，不容易存在清洗死角。
[0029]本實(shí)施例中的升降機(jī)構(gòu)用于調(diào)節(jié)粉碎罩的上、下移動(dòng)的高度，升降機(jī)構(gòu)即可以通過(guò)手動(dòng)來(lái)調(diào)整，也可以通過(guò)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)由控制程序來(lái)調(diào)整。需要說(shuō)明的是，所述粉碎罩沿豎直方向移動(dòng)時(shí)，粉碎刀片始終需要位于粉碎腔內(nèi)，因?yàn)?，?dāng)粉碎刀片低于粉碎腔時(shí)，粉碎腔基本起不到對(duì)物料的輔助粉碎作用，此時(shí)，物料的粉碎效率會(huì)大大的降低。因此，本申請(qǐng)人研究發(fā)現(xiàn)，若粉碎腔的高度為H，粉碎罩沿豎直方向移動(dòng)時(shí)，要求粉碎罩軸向可移動(dòng)的距離I /1H < Hl < 2/3H。因?yàn)椋?dāng)移動(dòng)距離Hl < I /1OH，初步粉碎階段，物料被粉碎的效率提升不明顯，而當(dāng)H1>2/3H時(shí)，粉碎刀片基本位于粉碎罩的粉碎腔之外，從而不利于粉碎罩的輔助粉碎作用。還需要說(shuō)明的是，為了進(jìn)一步的提升本實(shí)施例中液流的粉碎效率，還可以在粉碎罩的頂壁和/或側(cè)壁上可設(shè)置出料孔，以加大液流的循環(huán)效率。
[0030]需要說(shuō)明的是，本實(shí)施例中，升降機(jī)構(gòu)可以與支撐件通過(guò)螺釘、螺紋、卡裝等固定方式固定，也可以與支撐件為一體成型結(jié)構(gòu)。同樣，支撐件與粉碎罩的固定也可以通過(guò)螺釘、螺紋、卡裝、焊接等固定方式固定，也可以與粉碎罩為一體成型結(jié)構(gòu)。并且本實(shí)施例中的粉碎罩既可以為具有導(dǎo)流循環(huán)的導(dǎo)流罩結(jié)構(gòu)，也可以為具有擾流循環(huán)的擾流罩結(jié)構(gòu)。另外，所述粉碎罩的頂壁既包含粉碎罩的頂壁為局部貫穿結(jié)構(gòu)，也包含粉碎罩的頂壁是完全封閉的結(jié)構(gòu)。需要說(shuō)明的是，本實(shí)