一種柚子皮果膠提取裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于生物提取技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種柚子皮果膠提取裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]果膠是一種天然高分子化合物,具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用,果膠通常為白色、淡黃色或褐色粉末,溶于水成粘稠狀液體,已廣泛用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織行業(yè)。果膠物質(zhì)是植物細(xì)胞壁成分之一,存在于相鄰細(xì)胞壁間的胞間層中,起著將細(xì)胞粘在一起的作用。柑橘、檸檬、柚子等果皮中都富含果膠,是果膠的最豐富來源,而柚子皮的果膠含量高達(dá)6%左右,是制取果膠最理想的原料,鮮果皮或干燥保存的柚子皮均可作為原料。在果膠制作過程中,需要先將果皮攪碎至粒徑2-5_,再將其置于蒸汽或沸水中處理5-8分鐘,以鈍化果膠酶活性;接著進(jìn)行高溫攪拌清洗,除去原料中苦澀物質(zhì)、色素以及殘余的糖酸等雜質(zhì);然后進(jìn)行抽提處理,即將絞碎的原料倒入提取裝置內(nèi),加水,加酸調(diào)節(jié)其PH值,并通入蒸汽,邊攪拌邊加熱,保持45?60分鐘,過濾得到濾液,即可提取出大部分果膠。因此,在果膠制作過程中,提取裝置是至關(guān)重要的設(shè)備。
[0003]但是,傳統(tǒng)的柚子皮果膠提取過程中,整過程不僅勞動強(qiáng)度大,而且衛(wèi)生程度差,極大程度上影響了柚子皮果膠的品質(zhì)。在大規(guī)模生產(chǎn)中采用行車式裝置的翻堆過程機(jī)械化,可達(dá)到快速便捷,節(jié)省人力物力,并能使柚子皮果膠提取過程中減少污染,實現(xiàn)清潔化生產(chǎn)。
[0004]同時,現(xiàn)有的柚子皮果膠提取裝置不僅存卸載廢料難度大,工作效率差曾問題,而且會存現(xiàn)在分離不均等現(xiàn)在,因此,需要設(shè)計出一種既能夠提高工作效率,減小勞動強(qiáng)度,又能夠避免分離不均的柚子皮果膠提取裝置來解決上述問題的不足。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型的目的在于提供一種柚子皮果膠提取裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0006]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種柚子皮果膠提取裝置,包括反應(yīng)釜本體、PCL控制裝置、攪拌粉碎裝置和固定座,所述反應(yīng)釜本體上端的右側(cè)設(shè)有進(jìn)料口,且所述反應(yīng)釜本體的底部設(shè)有出料閥門,所述反應(yīng)釜本體的內(nèi)器壁上對稱設(shè)有溫度傳感器和濕度傳感器,所述溫度傳感器和濕度傳感器均與PCL控制裝置電性連接,所述攪拌粉碎裝置設(shè)有攪拌軸,所述攪拌粉碎裝置的驅(qū)動電機(jī)與PCL控制裝置電性連接,所述攪拌軸設(shè)置在反應(yīng)釜本體的空腔內(nèi),所述攪拌軸上設(shè)有螺旋翻轉(zhuǎn)葉片和花瓣形攪拌葉,所述固定座與反應(yīng)釜本體的外壁固定連接,且所述固定座的內(nèi)部設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸承,所述旋轉(zhuǎn)軸承轉(zhuǎn)動連接有過濾分離裝置,所述過濾分離裝置包括殼體、過濾網(wǎng)、輥筒和伺服電機(jī),所述殼體通過密封墊與出料閥門密封活動連接,所述過濾網(wǎng)設(shè)置在殼體的上端,所述輥筒設(shè)置在殼體的內(nèi)部,所述伺服電機(jī)的輸出軸通過聯(lián)軸器與輥筒轉(zhuǎn)動連接,所述伺服電機(jī)通過導(dǎo)線與PCL控制裝置電性連接,所述殼體的右側(cè)設(shè)有出料管。
[0007]優(yōu)選的,所述螺旋翻轉(zhuǎn)葉片環(huán)繞設(shè)置在攪拌軸的圓周上。
[0008]優(yōu)選的,所述花瓣形攪拌葉安裝在攪拌軸的底部。
[0009]優(yōu)選的,所述過濾網(wǎng)為雙層過濾網(wǎng),雙層過濾網(wǎng)的孔徑為0.5-10mm。
[0010]優(yōu)選的,所述出料管上設(shè)有閥門。
[0011]本實用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點:該柚子皮果膠提取裝置,通過設(shè)置在攪拌軸的螺旋翻轉(zhuǎn)葉片,能夠?qū)崿F(xiàn)柚子皮果膠提取時,在反應(yīng)釜本體內(nèi)螺旋翻轉(zhuǎn)葉片不停的翻轉(zhuǎn)和粉碎柚子皮,使柚子皮粉碎策底和翻滾均勻,通過設(shè)置在攪拌軸的花瓣形攪拌葉,能夠使柚子皮在反應(yīng)釜本體底部攪拌徹底,螺旋翻轉(zhuǎn)葉片和花瓣形攪拌葉能夠使柚子皮不會結(jié)塊,不易產(chǎn)生霉變等;通過設(shè)置在反應(yīng)釜本體的內(nèi)器壁上對稱設(shè)有溫度傳感器和濕度傳感器,能夠?qū)崟r監(jiān)測反應(yīng)釜本體內(nèi)部的溫濕度;與傳統(tǒng)的發(fā)酵裝置相比,本實用新型設(shè)計離地式的柚子皮果膠提取裝置打破了傳統(tǒng)的地面提取方式,改善了柚子皮果膠提取的衛(wèi)生狀況,攪拌粉碎裝置為柚子皮果膠的均勻潮水提供了保證,PCL控制裝置不僅實現(xiàn)了提取過程的自動化,而且大大的降低了工作強(qiáng)度,柚子皮入罐以后,整個提取過程都實現(xiàn)自動控制;同時,本實用新型通過雙層過濾網(wǎng)過濾液體,而不允許諸如柚子皮等粉末通過過濾網(wǎng),在雙層過濾網(wǎng)的作用下,位于過濾網(wǎng)下方的柚子皮果膠經(jīng)由出料閥門出料,只需要轉(zhuǎn)動出料閥門即可出料,輥筒和伺服電機(jī)轉(zhuǎn)動連接,能夠加速柚子皮中果膠的提取,本實用新型設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,使柚子皮粉碎策底和翻滾均勻,避免了分離不均等現(xiàn)象,可以更加方便地提取柚子皮果膠。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中:I反應(yīng)釜本體、2進(jìn)料口、3出料閥門、4溫度傳感器、5濕度傳感器、6PCL控制裝置、7攪拌粉碎裝置、701攪拌軸、702螺旋翻轉(zhuǎn)葉片、703花瓣形攪拌葉、8固定座、801旋轉(zhuǎn)軸承、9過濾分離裝置、901殼體、902過濾網(wǎng)、903輥筒、904伺服電機(jī)、905出料管。
【具體實施方式】
[0014]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0015]本實用新型提供了如圖1所示的一種柚子皮果膠提取裝置,包括反應(yīng)釜本體1、PCL控制裝置6、攪拌粉碎裝置7和固定座8,所述反應(yīng)釜本體I上端的右側(cè)設(shè)有進(jìn)料口 2,且所述反應(yīng)釜本體I的底部設(shè)有出料閥門3,所述反應(yīng)釜本體I的內(nèi)器壁上對稱設(shè)有溫度傳感器4和濕度傳感器5,所述溫度傳感器4和濕度傳感器5均與PCL控制裝置6電性連接,所述攪拌粉碎裝置7設(shè)有攪拌軸701,所述攪拌粉碎裝置7的驅(qū)動電機(jī)與PCL控制裝置6電性連接,所述攪拌軸701設(shè)置在反應(yīng)釜本體I的空腔內(nèi),所述攪拌軸701上設(shè)有螺旋翻轉(zhuǎn)葉