一種油水分離炸麻花機的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種油水分離炸麻花機，包括機體、油水分離裝置、加熱管、保溫層、紫外線殺菌裝置、發(fā)電機和控制器，所述油水分離裝置設置在機體內(nèi)部，且靠近機體底部，所述油水分離裝置與控制器連接，所述機體內(nèi)壁上設置有保溫層，所述加熱管設置在保溫層兩側內(nèi)，所述加熱管與控制器連接，所述紫外線殺菌裝置設置在保溫層內(nèi)壁上，所述紫外線殺菌裝置與控制器連接，所述控制器設置在機體的一側，所述紫外線殺菌模塊、加熱模塊、恒溫模塊和油水分離模塊與處理器電性連接。該油水分離炸麻花機操作簡單，成本低，制作出的麻花口感好，衛(wèi)生安全。
【專利說明】
一種油水分離炸麻花機
技術領域
[0001]本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種油水分離炸麻花機。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有炸麻花技術當中，麻花在油炸過程中會產(chǎn)生一定的水分，水分與有混合在一起影響麻花的口感，并會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，將食用者身體的健康埋下隱患，而且炸麻花機經(jīng)常使用，如不對其殺菌，油很快會產(chǎn)生細菌，并大量滋生發(fā)展。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種油水分離炸麻花機，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下解決方案:一種油水分離炸麻花機，包括機體、油水分離裝置、加熱管、保溫層、紫外線殺菌裝置、發(fā)電機和控制器，所述油水分離裝置設置在機體內(nèi)部，且靠近機體底部，所述油水分離裝置與控制器連接，所述機體內(nèi)壁上設置有保溫層，所述加熱管設置在保溫層兩側內(nèi)，所述加熱管與控制器連接，所述紫外線殺菌裝置設置在保溫層內(nèi)壁上，所述紫外線殺菌裝置與控制器連接，所述發(fā)電機設置在機體一側，所述發(fā)電機與控制器連接，所述控制器設置在機體的一側，所述控制器內(nèi)設置有處理器、紫外線殺菌模塊、加熱模塊、恒溫模塊和油水分離模塊，所述紫外線殺菌模塊、加熱模塊、恒溫模塊和油水分離模塊與處理器電性連接。
[0005]優(yōu)選的，所述機體設置有蓋體，所述蓋體與機體密封連接，所述機體底部設置有行走輪，所述行走輪設置有四個，分別位于機體底部的四角，所述行走輪設置有剎車裝置。
[0006]優(yōu)選的，所述機體內(nèi)壁上設置有最低限位和最高限位，所述加熱管設置在保溫層相對應最低限位以下兩側。
[0007]優(yōu)選的，所述油水分離裝置下方為儲水處，所述儲水處右側設置有排水管，所述排水管設置有排水閥門，所述機體左側設置有排油管，所述排油管設置有排油閥門。
[0008]優(yōu)選的，所述控制器外殼上設置有開關按鍵、加熱按鍵和殺菌按鍵，所述開關按鍵、加熱按鍵和殺菌按鍵與處理器連接。
[0009]與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是:該油水分離炸麻花機設置有油水分離裝置可以將炸麻花產(chǎn)生的水份分離至儲水處，使炸出的麻花口感松脆;設置紫外線殺菌裝置，可以通過蓋體將機體密封，對機體內(nèi)進行殺菌處理，防止細菌滋生，該油水分離炸麻花機操作簡單，成本低，制作出的麻花口感好，衛(wèi)生安全。
【附圖說明】
[00?0]圖1為本實用新型結構不意圖；
[0011 ]圖2為本實用新型的原理結構示意圖。
[0012]圖中:1、機體；111、蓋體；112、行走輪;2、油水分離裝置;3、儲水處;4、保溫層;41、加熱管;5、紫外線殺菌裝置;6、發(fā)電機;7、控制器;8、排水管;81、排水閥門；9、排油管;91、排油閥門；10、處理器;11、紫外線殺菌模塊;12、加熱模塊;13、恒溫模塊;14、油水分離模塊。
【具體實施方式】
[0013]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0014]請參閱圖1-2，本實用新型提供一種技術方案:一種油水分離炸麻花機，包括機體
1、油水分離裝置2、加熱管41、保溫層4、紫外線殺菌裝置5、發(fā)電機6和控制器7，機體I設置有蓋體111，所述蓋體111與機體I密封連接，機體I底部設置有行走輪112，行走輪112設置有四個，分別位于機體I底部的四角，行走輪112設置有剎車裝置，油水分離裝置2設置在機體I內(nèi)部，且靠近機體I底部，油水分離裝置2與控制器7連接，油水分離裝置2可以將炸麻花產(chǎn)生的水分分離至儲水處3，使炸出的麻花口感松脆，油水分離裝置2下方為儲水處3，儲水處3右側設置有排水管8，排水管8設置有排水閥門81，機體I左側設置有排油管9，排油管9設置有排油閥門91，機體I內(nèi)壁上設置有保溫層4，機體I內(nèi)壁上設置有最低限位和最高限位，加熱管41設置在保溫層4相對應最低限位以下兩側，加熱管41與控制器7連接，紫外線殺菌裝置5設置在保溫層4內(nèi)壁上，紫外線殺菌裝置5與控制器7連接，紫外線殺菌裝置5可以通過蓋體111將機體I密封，對機體I內(nèi)進行殺菌處理，防止細菌滋生，發(fā)電機6設置在機體I 一側，發(fā)電機6與控制器7連接，控制器7設置在機體I的一側，控制器7內(nèi)設置有處理器10、紫外線殺菌模塊11、加熱模塊12、恒溫模塊13和油水分離模塊14，紫外線殺菌模塊11、加熱模塊12、恒溫模塊13和油水分離模塊14與處理器10電性連接，控制器7外殼上設置有開關按鍵、加熱按鍵和殺菌按鍵，開關按鍵、加熱按鍵和殺菌按鍵與處理器10連接。
[0015]工作原理:通過發(fā)電機6發(fā)電，在使用之前，先通過蓋體111將機體I密封，對機體I內(nèi)進行殺菌處理，然后食用油倒入機體I內(nèi)，油量不可超過最高限位，不得低于最低限位，按下控制器7上加熱按鍵，對食用油加溫，油溫達到后將制作好的麻花放入油內(nèi)，麻花在炸的過程中會產(chǎn)生一定的水分，油水分離裝置2將其中的水分分離至儲水處3，在炸麻花完成后，將油水分離裝置2分離出來的水通過排水管8排出，機體I內(nèi)的食用油通過排油管9排出，并再次通過紫外線殺菌裝置5對機體I進行殺菌處理。
[0016]盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.一種油水分離炸麻花機，包括機體(I)、油水分離裝置(2)、加熱管(41)、保溫層(4)、紫外線殺菌裝置(5)、發(fā)電機(6)和控制器(7)，其特征在于:所述油水分離裝置(2)設置在機體(I)內(nèi)部，且靠近機體(I)底部，所述油水分離裝置(2)與控制器(7)連接，所述機體(I)內(nèi)壁上設置有保溫層(4)，所述加熱管(41)設置在保溫層(4)兩側內(nèi)，所述加熱管(41)與控制器(7)連接，所述紫外線殺菌裝置(5)設置在保溫層(4)內(nèi)壁上，所述紫外線殺菌裝置(5)與控制器(7)連接，所述發(fā)電機(6)設置在機體(I) 一側，所述發(fā)電機(6)與控制器(7)連接，所述控制器(7)設置在機體(I)的一側，所述控制器(7)內(nèi)設置有處理器(10)、紫外線殺菌模塊(11)、加熱模塊(12)、恒溫模塊(I 3)和油水分離模塊(I 4 )，所述紫外線殺菌模塊(I I)、加熱模塊(12)、恒溫模塊(13)和油水分離模塊(14)與處理器(10)電性連接。2.根據(jù)權利要求1所述的一種油水分離炸麻花機，其特征在于:所述機體(I)設置有蓋體(111)，所述蓋體(111)與機體(I)密封連接，所述機體(I)底部設置有行走輪(112)，所述行走輪(112)設置有四個，分別位于機體(I)底部的四角，所述行走輪(112)設置有剎車裝置。3.根據(jù)權利要求1所述的一種油水分離炸麻花機，其特征在于:所述機體(I)內(nèi)壁上設置有最低限位和最高限位，所述加熱管(41)設置在保溫層(4)相對應最低限位以下兩側。4.根據(jù)權利要求1所述的一種油水分離炸麻花機，其特征在于:所述油水分離裝置(2)下方為儲水處(3)，所述儲水處(3)右側設置有排水管(8)，所述排水管(8)設置有排水閥門(84)，所述機體(I)左側設置有排油管(9)，所述排油管(9)設置有排油閥門(91)。5.根據(jù)權利要求1所述的一種油水分離炸麻花機，其特征在于:所述控制器(7)外殼上設置有開關按鍵、加熱按鍵和殺菌按鍵，所述開關按鍵、加熱按鍵和殺菌按鍵與處理器(10)連接。
【文檔編號】A21B5/08GK205455636SQ201620177770
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年3月9日
【發(fā)明人】陳太林
【申請人】重慶怡潤食品有限公司