技術(shù)編號(hào):10123283
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。目前在鴨血切片時(shí),需要使用菜刀將一塊鴨血均分為14片,并且要求每片鴨血的厚度均勻,刀口平滑,因此對于操作者刀工的要求很高。其難點(diǎn)一是要做到均分,因?yàn)橥耆枰藶榭刂疲芨鞣N因素影響,很難做到;難點(diǎn)二是要求刀口平滑,如果在切片時(shí)力度使用稍微不均,就有可能導(dǎo)致刀口深淺不一,刀口不平滑會(huì)影響鴨血片的美觀。操作者每天都要完成大量的鴨血切片工作,勞動(dòng)強(qiáng)度大,并且要求高,導(dǎo)致工作效率極低。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種切片裝置,可以用于鴨血,也可以用于豬血、鮮...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。