技術(shù)編號：10162697
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。電燒烤爐類目下具有功能性分類的空氣炸鍋，是使用高速空氣循環(huán)技術(shù)，并且將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路的獨(dú)特結(jié)合從而使烹飪效果達(dá)到油炸食物的效果和口感的裝置。通俗來講，空氣炸鍋就是使用高速熱流全方位360度接觸食材表面，使食物形成酥脆的口感。現(xiàn)有電燒烤爐如公開號CN203873602U公開的空氣炸鍋，它包括鍋體、鍋蓋，鍋體內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)軸和置于轉(zhuǎn)軸上的烹調(diào)架，轉(zhuǎn)軸一端連于旋轉(zhuǎn)電機(jī)上，另一端設(shè)在鍋體的支承架上，該支承架與鍋體分離為兩大部件，之間以螺栓連接。上述的...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。