技術編號:10217221
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。氨基酸是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為α-氨基酸。組成蛋白質(zhì)的大部分氨基酸是以埃姆登-邁耶霍夫途徑與檸檬酸循環(huán)的中間物為碳鏈骨架生物合成的。例外的是芳香族氨基酸、組氨酸,前者的生物合成與磷酸戊糖的中間物赤蘚糖-4-磷酸有關,后者是由ΑΤΡ與磷酸核糖焦磷酸合成的。微生物和植物能在體內(nèi)合成所有的氨基酸,動物有一部分氨基酸不能在體...
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