技術編號:10284252
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。目前,白茶屬微發(fā)酵茶,是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。屬輕微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉。而白茶一般是人工采集,在采集過程中,由于茶葉莖桿粗細不一,則采集的力度不一,人工采集一天的采集力度較大,這樣則減少的采集量,也增加了...
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