技術編號：10321335
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。目前的冰淇淋制冷缸一般使用金屬管道纏繞在內筒的外壁上，然后采用浸錫或其他焊接的方法將金屬管道固定在內筒的外壁上，金屬管道內通入制冷劑以構成制冷器的蒸發(fā)通道，制冷劑在金屬管道內蒸發(fā)吸收內筒內的冰淇淋料的熱量從而完成制冷功能，熱量傳遞的途徑是冰淇淋料的熱量先傳給內筒的筒壁，然后傳給金屬管道的管壁，最后傳遞給金屬管道內的制冷劑，屬于間接蒸發(fā)，金屬管道與內筒的外壁為線性接觸，有效蒸發(fā)面積收受到限制，熱量傳遞效率低，制冷效果差。有的采用在內筒的外壁上加工出螺旋槽形的...
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