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技術(shù)編號(hào)：10467147

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中長(zhǎng)鏈結(jié)構(gòu)甘油三酯(MLCT)是通過(guò)酯化或酯交換方式合成的結(jié)構(gòu)甘油三酯，其甘油骨架上連接的脂肪酸中同時(shí)含有中碳鏈脂肪酸和長(zhǎng)碳鏈脂肪酸。其中，中鏈脂肪酸是指碳數(shù)從C6?C12的脂肪酸，主要來(lái)自于棕櫚油、椰子油，它具有獨(dú)特的消化代謝特點(diǎn)在體內(nèi)由門(mén)靜脈直接進(jìn)入血液，可以更快速的水解和吸收;不會(huì)在脂肪組織貯存和肝臟積累;代謝生成的酮體物質(zhì)對(duì)機(jī)體免疫功能具有促進(jìn)作用;不依賴于肉毒堿直接進(jìn)線粒體進(jìn)行氧化分解;在體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)不需要白蛋白的參與。但中鏈脂肪酸不是必需脂肪酸，大...
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