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紅花是一種常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)作物，別名紅蘭花、刺紅花等，菊科、紅花屬植物，主產(chǎn)河南、四川、湖南、新疆、西藏等地，具有活血祛瘀、通經(jīng)止痛、降血壓等功效。紅花以其花作為主要藥材，其幼苗可以食用，其種子可以榨油。芽菜一般是指利用植物種子或其他營(yíng)養(yǎng)貯存器官，在黑暗或光照條件下培育出可供食用的嫩芽類(lèi)蔬菜。芽菜作為富含營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染的保健綠色食品而受到廣大消費(fèi)者青睞。其制作簡(jiǎn)單可行，生長(zhǎng)周期快(紅花芽菜不同發(fā)育期氨基酸含量的變化，陳紅芝，成元?jiǎng)偅浩G麗等，廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2...
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