技術(shù)編號(hào)：1051789
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬食品領(lǐng)域。背景技術(shù) 對(duì)于普通的使用乳酸菌的發(fā)酵食品，人們盼望其能預(yù)防成年人疾病及增進(jìn)身體健康。其代表性食品包括發(fā)酵乳制品，其它的乳酸菌飲料、酸乳等也普及很快。關(guān)于乳酸菌及發(fā)酵食品生理活性作用，有許多研究報(bào)告，所以，人們也期待著乳酸菌及發(fā)酵食品能利用到健康食品中去。乳酸菌具有調(diào)節(jié)腸胃、條理肌膚的功效，傳統(tǒng)的健康食品都有乳酸菌。另外，本發(fā)明人已提交了方案(日本專利文獻(xiàn)1999年155466號(hào)公報(bào)，關(guān)于利用豆類、谷類、薯類等的殘?jiān)?，添加艾蒿粉、乳酸菌及?..
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