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一種紅棗曲奇餅干及其制備方法技術資料下載

技術編號:10518984

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紅棗最突出的特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。研究表明紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。堅果仁中含有大量不飽和脂肪酸、蛋白質、氨基酸和礦物質,具有抗衰老、降血糖、護心、調節(jié)血脂、提高視力、補腦益智等保健作用。常吃堅果對改善腦部營養(yǎng)很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明旨在提供一種添加紅棗和果仁的曲...
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