技術(shù)編號：10519609
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料?，F(xiàn)有的技術(shù)生產(chǎn)的果汁一般含糖量較高，果汁含量低，果汁的種類少，因此生產(chǎn)出來的果汁口味單一，并且不具有養(yǎng)生保健的功效，由于傳統(tǒng)的果汁飲料的高含糖量，所以尤其不適合中老年人飲用，并且現(xiàn)有的果汁生產(chǎn)工藝復雜，產(chǎn)生的能耗較大，市場競爭力較差。發(fā)明內(nèi)容...
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