技術編號：10592684
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 -些不法商家在食品加工中添加磐粟殼等非食品用違禁原料，運些原料中包含嗎 啡、磐粟堿、可待因、蒂己因、那可汀等生物堿成分，其中嗎啡為磐粟殼中最具代表性的特征 生物堿，人體長期接觸容易成癒，還會對人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。目前，尚無一種快速、靈 敏、有效檢測調(diào)味品中非法添加磐粟殼及其水解物的標準方法，常用方法主要有分光光度 法、薄層色譜法和氣相、液相色譜及質(zhì)譜聯(lián)用等分析手段。分光光度法和薄層色譜法能夠?qū)?現(xiàn)簡單檢測，但靈敏度受限，對于調(diào)味品中微量禁用物質(zhì)的檢測存...
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