技術(shù)編號(hào):10629688
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。紅茶類是世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量、貿(mào)易量最大宗的一大茶類,其在國(guó)際市場(chǎng)上約占茶葉貿(mào)易總量的90%,因而又是在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)最激烈的一大茶類,紅茶因發(fā)酵作用,營(yíng)養(yǎng)保健成分與綠茶有一定區(qū)別,其性溫和,適應(yīng)大多數(shù)人飲用,是世界上飲用人數(shù)最多,飲用形式最特別的一大茶類。由于現(xiàn)在紅茶加工技術(shù)越來越多而且也能夠相對(duì)的解決一些在加工過程中出現(xiàn)的問題,本發(fā)明人在長(zhǎng)期的制茶過程中發(fā)現(xiàn),目前紅茶的加工技術(shù)方面還存在萎凋不均勻, 揉捻程度不夠、發(fā)酵程度難以掌控,成品紅茶還具有青...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。