技術(shù)編號:10700292
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。魚產(chǎn)品因其肉質(zhì)鮮美、富含多不飽和脂肪酸,成為保障人類健康非常有益的一類肉食產(chǎn)品,其消費量日益增長并超過豬牛羊肉的增長速度,成為主要的肉食品來源。草魚具有肉質(zhì)肥厚,肉色潔白,味道鮮美,肌間刺較少等特點,同時生長迅速,價格波動小,市場前景廣;另一方面,草魚還具有良好的加工品質(zhì)。近年來產(chǎn)量持續(xù)增長,年產(chǎn)量已突破400萬噸,占養(yǎng)殖總量的20%左右。草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯨(南...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。