技術(shù)編號(hào):10701754
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 功能飲料系指具有保健作用的軟飲料。功能飲料主要由3大類(lèi)飲料所組成,即運(yùn)動(dòng) 飲料、能量飲料以及其它功能飲料,主要包括強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)飲料(如強(qiáng)化鈣、強(qiáng)化鐵、強(qiáng)化鋅飲料 等)、高蛋白飲料(如大豆蛋白飲料、花生蛋白飲料、杏仁蛋白飲料等)、強(qiáng)化維生素果汁飲 料、乳酸菌(雙歧桿菌)飲料、中草藥醇飲料以及各種中草藥提取物飲料等。目前,雖有少量 的海產(chǎn)品飲料的報(bào)道,但產(chǎn)品都存在配方不合理,營(yíng)養(yǎng)不均衡,口感不佳有異腥味等問(wèn)題。 海參自古以來(lái)就是保健食品和營(yíng)養(yǎng)食品,具有高蛋白、低...
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