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能自動(dòng)對(duì)中的中心旋轉(zhuǎn)切削的切絲切片裝置的制造方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):10927268

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現(xiàn)有的采用螺旋切削方式加工食材的電動(dòng)切絲切片器或電動(dòng)食物處理器,其基本原理為,食材與切削刀盤(pán)同心放置,另還設(shè)有推桿,食材在進(jìn)料筒內(nèi)被固定,通常采用的方法為利用推桿底部的尖刺將食材插固,防止其與推桿之間相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)推桿與進(jìn)料筒之間設(shè)有可滑動(dòng)的止轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)。推桿用于將進(jìn)料筒內(nèi)的食材壓向切削刀盤(pán),食材僅能朝切削刀盤(pán)方向移動(dòng),但不能轉(zhuǎn)動(dòng),而切削刀盤(pán)被電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn),并帶動(dòng)設(shè)置于切削刀盤(pán)上的切削刀具與之同心旋轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)食材進(jìn)行連續(xù)切削,從而得到長(zhǎng)條螺旋絲以及連續(xù)螺旋片形...
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