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餅干是一種以面粉為主要原材料經(jīng)成型和烤制而成的片狀西式點(diǎn)心，它是目前最常見的點(diǎn)心之一，人們將它作為一種零食或添加飲食，食用方便又便于攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。為了提升餅干的口感以及風(fēng)味，需要在餅干烤制前在餅干上涂一層糖水，這樣能使烤制出來(lái)的餅干帶有甜味，口感更好，同時(shí)芝麻、五仁等碎料撒在涂抹了糖水的餅干上再進(jìn)入烤箱烤制，可以使芝麻、五仁等碎料更加容易粘在餅干表面，不易脫落?，F(xiàn)有技術(shù)中對(duì)烘烤前的餅干涂抹糖水大多采用刷子涂抹的方式，這樣的涂抹方...
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