技術(shù)編號(hào):11066526
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種室外貯藏沙姜的方法。背景技術(shù)沙姜(KaempferiagalangaL)屬襄荷科,為姜科山柰植物的根莖,主產(chǎn)于廣東、廣西、南、云南、中國(guó)臺(tái)灣、福建等地。其味辛辣、性辛溫、有行氣溫中、消食、止痛、止咳、化痰等作用,常用于治療胸膈脹滿、脘腹冷痛、飲食不消、寒濕吐瀉、牙痛等癥。沙姜又具有獨(dú)特的芳香氣味,是一種良好的天然香料和食物調(diào)味料,添加于肉制品中,具有增鮮除異味的作用,人們吃涼拌茸食及白切雞、鴨、鵝的時(shí)候,都用新鮮的沙姜洗凈搗碎,配以調(diào)料作為上等調(diào)味品,既消食又...
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