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一種微生物轉化化橘紅葉黃酮制備柚皮素和芹菜素的方法與制造工藝技術資料下載

技術編號:11145541

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本發(fā)明涉及微生物轉化提取植物有效成分的技術領域,具體地說,是提供一種從化橘紅葉原料中轉化和制備柚皮素和芹菜素的方法。背景技術柚皮素屬二氫黃酮類化合物,它是柚皮苷的苷元,白色針狀結晶,熔點260℃,溶于乙醇、乙醚和苯,幾乎不溶于水,分子式為C15H12O5,分子量為272.25,結構式如式1所示。具有抗菌、抗炎、抗氧化、止咳祛痰、降血脂、抗腫瘤、利膽、預防和治療肝病、抑制血小板凝結等作用,可被廣泛地應用于醫(yī)藥、食品等領域。目前,制備柚皮素的方法主要有兩種:1、提取法,即從含有柚皮素的植物原料中通過...
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