技術(shù)編號:11259334
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本申請涉及食用油加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種亞麻籽油精煉方法。背景技術(shù)植物油廠生產(chǎn)的油脂,除部分用于工業(yè)生產(chǎn)外,主要供人們食用。油脂的主要成份是混甘油三脂肪酸的混合物,它是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。而壓榨或浸出得到的毛油,其中往往混有數(shù)量不等的非甘三酯成分,如游離脂肪酸、樹脂、色素黃曲霉素、生育酚、蛋白質(zhì)、磷脂等。這些雜質(zhì)有些對人體有利,如蛋白質(zhì)、磷脂等;有些則對人體有害,如黃曲霉素。無論對人體有利或有害,這些物質(zhì)與油脂共存,多數(shù)會影響油脂色澤、氣味、酸價和營養(yǎng)成分。為此壓榨或浸出毛油必須經(jīng)過精煉,方能...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。