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保冷庫的制造方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):11332753

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本發(fā)明涉及一種保冷庫,其能夠以低于0℃且不凍結(jié)的方式保存被保冷物。背景技術(shù)例如,眾所周知:通過將生鮮蔬菜類、需熟成的海鮮類、畜產(chǎn)類等食品、以及移植用的臟器或器官、血液等被保冷物冷卻至低于0℃的溫度,由此能延長被保冷物的品質(zhì)的保持時(shí)間,溫度越低,該時(shí)間呈對(duì)數(shù)性延長。然而,當(dāng)想要通過電氣控制來使保冷溫度保持在凍結(jié)溫度附近時(shí),可能溫度會(huì)變得不穩(wěn)定,被保冷物的組織因凍結(jié)而遭受損傷,造成品質(zhì)顯著降低,導(dǎo)致被保冷物無法使用。另外,通過電氣控制使溫度固定保持為凍結(jié)界限溫度時(shí),需要具有高精度的控制,故具有電氣控...
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