技術(shù)編號：11364347
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及奶粉生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種嬰幼兒奶粉的生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)眾所周知，母乳是嬰兒最佳首選食品，母乳富含嬰兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素，維護嬰兒完整的免疫系統(tǒng)；而牛奶含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)和微量元素，是營養(yǎng)豐富的食物。一般配方奶粉都是按照GB10766和GB10767的要求僅僅在量上將總蛋白質(zhì)控制在12-18％范圍內(nèi)，將乳清蛋白和酪蛋白比例調(diào)整為60∶40。雖然在指標(biāo)上模擬了母乳蛋白質(zhì)組成，但是在氨基酸水平上基本達不到母乳的標(biāo)準(zhǔn)。因為評價蛋白質(zhì)對人類營養(yǎng)價值的指標(biāo)主要有兩個，一個是蛋...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。