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減少牙侵蝕癥的組合物本發(fā)明涉及選自酪蛋白、卵白蛋白、乳清蛋白和大豆蛋白中的一種或多種蛋白質(zhì) 在減少由暴露于PH范圍2. 0至5. 0的酸性組合物而引起的牙侵蝕癥中的應(yīng)用。牙侵蝕癥描述為“由酸和/或螯合作用而不涉及細(xì)菌的從牙表面經(jīng)化學(xué)侵蝕掉 的牙硬組織的病理性、慢性、局部的、無疼痛損失”(Imfeld，1996，Eur J. Oral Sci. 104, 151-155.)。引起侵蝕的酸源于飲食、職業(yè)或內(nèi)在來源(intrinsic sources)，并且不是...
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