技術(shù)編號:11471786
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及水產(chǎn)品加工領(lǐng)域,尤其涉及一種泥鰍剖切裝置。背景技術(shù)泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,每百克可食部分的蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.4-22.6克,比一般魚類高;還含有脂肪2.8-2.9克,熱量100-117千卡,鈣51-459毫克,磷154-243毫克,鐵2.7-3.0毫克,以及維生素B1、B2和煙酸,營養(yǎng)十分豐富。在醫(yī)學(xué)上,多食泥鰍有治療疾病之作用。因此,泥鰍因其較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值被越來越多的人喜愛。隨著泥鰍需求量的上升,規(guī)模化的泥鰍養(yǎng)殖業(yè)越來越繁榮,大量泥鰍經(jīng)過深加工后被送上人們的餐桌。在對泥鰍進(jìn)...
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