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一種應(yīng)用于肉松生產(chǎn)的高效型切割機(jī)的制造方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):11478341

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本實(shí)用新型涉及肉松生產(chǎn)流水線設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種應(yīng)用于肉松生產(chǎn)的高效型切割機(jī)。背景技術(shù)肉松是用豬的瘦肉或魚(yú)肉、雞肉除去水分后而制成的,肉松是亞洲常見(jiàn)的小吃,在中國(guó)、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡都很常見(jiàn),一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童食用,將肉松拌進(jìn)粥里或蘸饅頭食用。由于肉松營(yíng)養(yǎng)高味道佳,受到了市場(chǎng)廣泛的喜愛(ài)。而在肉松的制造工藝中通常需要經(jīng)過(guò)肉塊的切割、拉絲、沸煮、翻炒、烘干等工序,僅對(duì)于烘干工藝來(lái)說(shuō),目前工業(yè)中一般是利用將肉料裝入一個(gè)烘烤箱蒸干的方式進(jìn)行的,但在裝入和取出肉料時(shí)均需要...
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