技術(shù)編號:11504984
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種食品及其制備方法,具體涉及一種紫薯花青素蔬菜湯包及其制備方法。背景技術(shù)隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏的不斷加快,方便、便捷的生活方式逐漸成為主流。快餐式飲食已經(jīng)成為一種常態(tài)??蓻_泡式蔬菜湯可滿足人們在快節(jié)奏生活下尋找一口熱湯的訴求,它既保留蔬菜原有形態(tài),又方便運輸、使用簡單。然而市面上的蔬菜湯包口感不夠新鮮,營養(yǎng)成分單一,無法滿足人們健康、養(yǎng)生的飲食需求。因此研制一種食用簡單、物美價廉、營養(yǎng)豐富的蔬菜湯具有很大的市場價值。紫薯又叫黑薯,除具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,皮、紫肉的花青素含量20—18...
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