技術編號：11535109
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于魚腥草的培養(yǎng)技術領域，具體涉及一種野生魚腥草食用幼嫩莖段的培養(yǎng)方法。背景技術魚腥草(Houttuyniacordata)為三白草科蕺菜屬植物，又名折耳根、蕺菜等，是一種營養(yǎng)成分含量高，具有特殊風味的地方特色食用植物。據(jù)統(tǒng)計，每100克魚腥草含碳水化合物0.3克、膳食纖維0.3克、維生素A575微克、胡蘿卜素3450微克、維生素C70毫克、鈣123毫克、磷38毫克、鈉2.6毫克、鎂71毫克、鐵9.8毫克、鋅0.99毫克、銅0.55毫克、錳1.71毫克。其秋冬挖掘的老根莖可以燉食，夏秋采收...
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