技術(shù)編號:11535508
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及芝麻油領(lǐng)域,具體涉及一種高營養(yǎng)濃香芝麻油的制備方法。背景技術(shù)芝麻又稱胡麻,一年生草本植物,屬脂麻科,是我國四大食用油料作物之一。芝麻油又叫香油、麻油,是以芝麻為原料所制取的油品;從芝麻中提取的油脂,其脂肪酸大體含油酸35-49.4%,亞油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%,芝麻油的消化吸收率極高,達(dá)98%。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸,芝麻油在人們飲食生活中被廣泛應(yīng)用。芝麻油不僅本身具有重要的營養(yǎng)價值,而且其脂溶性好,能夠溶解多種...
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