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技術(shù)編號(hào)：1161928

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本發(fā)明涉及一種可自由流動(dòng)的油溶性維生素粉末制品，尤其涉及以國(guó)產(chǎn)桃膠為主要壁材進(jìn)行包埋，并經(jīng)噴霧干燥得到的油溶性維生素粉末制品及其制造方法。粉末化油溶性維生素，經(jīng)過(guò)包埋后具有很好的穩(wěn)定性，可廣泛地應(yīng)用于強(qiáng)化食品、醫(yī)藥及飼料中，以補(bǔ)充其中維生素含有量。在本發(fā)明以前，粉末化油溶性維生素的制造多采用阿拉伯膠為壁材進(jìn)行包埋，一般使用的是從豆科阿拉伯膠樹(Acacia Senegal Wild)的同屬異種植物提取的阿拉伯膠，這種阿拉伯膠主產(chǎn)非洲，國(guó)內(nèi)的使用都靠進(jìn)口，且...
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