技術(shù)編號(hào):11639293
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及泡菜生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,具體為濃香型泡菜生產(chǎn)方法。背景技術(shù)蘿卜是我國(guó)一種重要的大路蔬菜,全國(guó)各地均有種植,可四季栽培,周年供應(yīng),產(chǎn)銷(xiāo)量也很大,由于人民生活水平的提高,消費(fèi)習(xí)慣的改變,科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá),反季節(jié)栽培也有所發(fā)展,利用高山氣候的差異,日光溫室和塑料大、中、小棚配套栽培,實(shí)現(xiàn)了蘿卜超時(shí)令上市,很受廣大消費(fèi)者歡迎。芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時(shí),具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。