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一種新型蟲草黃酒制備方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):11767462

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本發(fā)明涉及蟲草藥酒技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種新型蟲草黃酒制備方法。背景技術(shù)冬蟲夏草中的蟲草素、蟲草多糖具有平喘止咳、壯陽補(bǔ)腎功能,對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效,有明顯降低血糖、尿糖、降低血壓、顱壓的作用;還有抗菌、抗癌、增強(qiáng)免疫功能等作用,其保健功能堪比人參,因此蟲草有效成分的應(yīng)用越來越受到更多人們的關(guān)注。而我國擁有悠久釀造歷史的黃酒是世界三大名酒之一。黃酒酒性和順,酒味醇美,從古到今深受人們的喜愛,堪稱天下一絕。黃酒為我國特有的酒種,其享有國酒之美譽(yù)。黃酒主要以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料...
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