技術(shù)編號(hào)：11785626
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種薏米汁。背景技術(shù)薏米又叫六谷米、藥玉米、薏苡仁、菩提珠，其味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。薏米結(jié)構(gòu)堅(jiān)硬，食用時(shí)必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸漬后進(jìn)行煮沸，為利用薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，通常的做法一般是將薏米進(jìn)行浸泡、磨漿、過(guò)濾后獲得薏米汁，然而薏米堅(jiān)硬結(jié)構(gòu)中的營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)不能完...
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