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山核桃去殼取整仁機(jī)的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:117930

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種收獲農(nóng)產(chǎn)品的加工機(jī)械,具體是林業(yè)干果山核桃的去殼取仁機(jī)械。背景技術(shù)我國的浙江省西北山區(qū)等地,盛產(chǎn)一種油質(zhì)好、蛋白含量豐富、人們十分喜食的干果炒貨品山核桃,但山核桃的果殼堅硬,取仁不便,取出完整的整顆山核桃仁更不容易, 較完整的整顆山核桃仁,既能延長其氧化酸敗的時間,更是一種受人喜愛的高檔食品,售價高,社會需求量越來越大?,F(xiàn)有的取仁方法是先將山核桃煮軟去澀,再放置在小型凹孔模板里,用小錘手工砸碎外殼,取出山核桃仁。速度慢,一小時只能剝幾公斤,而且很容易敲碎果仁,山核桃仁的完整率很低,工作效率低,...
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