技術(shù)編號：11832605
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品抗菌防腐劑以及食品抗菌保鮮包裝材料領(lǐng)域，具體涉及一種SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌涂膜的制備方法。背景技術(shù)丁香精油為透明無色或淡黃色液體，是從丁香樹的花蕾、葉子等中提取的芳香精油，為我國GB2760-2011《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定允許使用的食用香料。丁香精油的主要成分為丁香酚、β-丁香烯、乙酰丁香酚，以及甲基正戊基酮、水楊酸甲酯等，是一種天然高效植物精油，它具有良好的抑菌、殺菌以及抗氧化的性能。因其安全綠色、無毒副作用的優(yōu)勢，使它在天然食品添加劑的開發(fā)中擁有較好的應(yīng)用前景...
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