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一種姜汁洗潔精生產(chǎn)工藝的制作方法與工藝技術資料下載

技術編號:11836063

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本發(fā)明涉及生姜深加工技術領域,具體涉及一種姜汁洗潔精生產(chǎn)工藝。背景技術姜屬于姜科姜屬多年生草本植物,開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖,株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味,葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄,葉舌膜質,總花梗長達25厘米;穗狀花序球果狀,苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭,花萼管長約1厘米,花冠黃綠色,裂片披針形,唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形。姜是很有開發(fā)利用價值的經(jīng)濟作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外,還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素,集營養(yǎng)、調...
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