技術(shù)編號(hào)：11872673
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及鹵制品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種微波解凍裝置。背景技術(shù)現(xiàn)有技術(shù)中肉類食品加工廠對(duì)原材料的解凍，大多采用自然解凍或者水浴化冰，工序耗時(shí)較長(zhǎng)、效率低，原材料表面和內(nèi)部解凍差異性較大，不能實(shí)現(xiàn)同時(shí)解凍，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易流失，并易滋生細(xì)菌，對(duì)原材料的口感質(zhì)感造成很大影響。因解凍不均勻，原材料表面和中心溫度偏差較大，影響原材料的質(zhì)感和口感。實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷，本實(shí)用新型的目的在于提供一種微波解凍裝置，具有解凍速度快、解凍后原料整體均勻和能耗低節(jié)約成本的優(yōu)點(diǎn)。為達(dá)到以上目的，本實(shí)用...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。