技術(shù)編號：11898156
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食用油生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種壓榨核桃油的生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)核桃是世界著名四大干果之一。宋代《開寶本草》曰：“核桃令人肥健，潤膚，黑須發(fā)。”我國民間也流傳有常吃核桃，能“返老還童”的說法，故將核桃譽(yù)為“長壽之果”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，核桃仁的確是一種高級強(qiáng)壯滋補(bǔ)品，常吃可以滋養(yǎng)血脈，增進(jìn)食欲，烏須生發(fā)，并有強(qiáng)腎補(bǔ)腦，健體長壽之功。自古以來，核桃仁以味美多脂、營養(yǎng)豐富而深受人們的喜愛。據(jù)測定，核桃仁內(nèi)含有60％-70％的脂肪，15％-20％的蛋白質(zhì)，10％左右的碳水化合物。此外，還含有人...
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