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野生雙莓白蘭地酒的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):11898664

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本發(fā)明涉及一種酒,具體地說是一種野生雙莓白蘭地酒。背景技術(shù)蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲品。白蘭地、威士忌、蘭姆酒和中國的白酒都屬于蒸餾酒,大多是度數(shù)較高的烈性酒。中國的白酒一般是糧食釀成后經(jīng)蒸餾而成的。白蘭地是葡萄酒蒸餾而成的,威士忌是大麥等谷物發(fā)酵釀制后經(jīng)蒸餾而成的。蘭姆酒則是甘蔗酒經(jīng)蒸餾而成的。但目前國內(nèi)外市場上還沒有一種以藍(lán)莓、樹莓果做原料釀成后經(jīng)蒸餾的酒。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是,以藍(lán)莓、樹莓果為主要原料,蜂蜜為輔助原料,制成無污染、純綠色、集多種營養(yǎng)成份和保健功能于一身的野...
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