技術(shù)編號：11898707
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于酒類制品的技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及荔枝酒的制備方法。背景技術(shù)荔枝(LitchichinensisSonn.)為我國南方特有水果，其果肉柔嫩多汁，含較高糖分、適量有機酸以及多種氨基酸，風(fēng)味獨特，譽為果中珍品。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。此外，據(jù)現(xiàn)代科技人員對荔枝進行分析測定，荔枝富含人體必須的維生素、微生素，...
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