技術(shù)編號：1190941
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于生物工程與農(nóng)產(chǎn)品精深加工，將果蔬榨汁技術(shù)、超聲波處理技術(shù)與 生物工程下游加工技術(shù)有機(jī)結(jié)合，制備食用仙人掌超氧化物歧化酶(SOD)粗酶液的一種簡便 易行的方法。二、 技術(shù)背景SOD是生物體內(nèi)一種重要的超氧陰離子清除劑，具有抗氧化、抗衰老、抗輻射和消炎作 用，對內(nèi)風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、放射治療后的皮膚炎有特別療效，是生物體中不可缺少的保護(hù)酶。動物血液是提取SOD的主要原料，由于從動物血液中提取SOD,難以消除各種病源及外源污 染，歐盟已于1999年頒布法令，...
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